醃三文魚生食糖鹽漬香料鮭魚cured salmon 沙拉涼菜 關注:4.75K次 用料 三文魚 1塊 甜菜根 1個 醃三文魚生食糖鹽漬香料鮭魚cured salmon的做法 香菜籽磨成粉, 加入鹽,糖,橘子皮搓絲。 黑胡椒粉,甜菜根絲。混合均勻。 三文魚,洗淨,擦乾。 將甜菜根醬,放在三文魚上 蓋上保鮮膜 壓上一個烤盤,輕壓後。 再放上一個重物。 放入冰箱,冷藏過夜。 隔天或至少八個小時後,取出三文魚,拿掉甜菜根料 略沖洗一下三文魚 切薄片。配麪包,沙拉,或者做壽司,手卷之類的都可以。 標籤: 三文魚 鮭魚 Cured 鹽漬 Salmon 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hk/difangxiaochi/shalaliangcai/73pmxo.html