醬燒排骨粉條

排骨在我家一直是超級受歡迎的，基本不需要花心思，怎麼做都好吃。

這次做了醬燒排骨，加上全家都愛吃的粉條，簡直太受歡迎了～

用料  

醬燒排骨粉條的做法  

1. 備齊材料

2. 排骨用冷水浸泡清洗乾淨，蒜切片

3. 高壓鍋中加少許油，燒熱後放入姜蒜片爆香

4. 倒入排骨，翻炒至變色

5. 倒入烤肉醬，炒勻

6. 加入500ml水，加壓20分鐘

7. 泄壓後放入粉條

8. 煮5分鐘，大火收收汁，出鍋撒蔥花

9. 滋味濃郁，超級下飯

小貼士

1、烤肉醬中滋味足夠，無需再加其他調味料；
2、排骨加壓的時間根據個人喜歡的口感調整，20分鐘基本可以使肉離骨。