烹调屋除夕夜之清蒸桂鱼
- 蒸
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年年有余，大概是每家除夕宴上必不可少的一道菜，清蒸是最简单的做法，也最能还原食材本身的鲜味。
用料
| 桂鱼 | 1条 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
| 胡椒粉 | 少于 |
| 豆豉油 | 2勺 |
除夕夜之清蒸桂鱼的做法
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年年有余，大概是每家除夕宴上必不可少的一道菜，清蒸是最简单的做法，也最能还原食材本身的鲜味。
用料
| 桂鱼 | 1条 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
| 胡椒粉 | 少于 |
| 豆豉油 | 2勺 |
除夕夜之清蒸桂鱼的做法
