- 最爱吃的食物就是饺子了!小的时候,家里包饺子的时候是最热闹的,擀皮儿的,包饺子的,剥蒜做蘸汁儿的,每个人都有活,大家热热闹闹,有说有笑的!现在常常想,我爱吃饺子,或许爱的是那个场景吧!用料面粉适量清水一碗盐少许白菜一棵牛肉一斤葱一棵姜适量蒜一头调料等若干牛肉白菜馅儿饺子的做...
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- 舒服不过躺着,好吃不过饺子。🙈用料白菜2颗精肉糜500g鸡蛋1只姜1片香油1勺酱油半勺葱2根盐适量鸡精少许娃娃菜(白菜)肉馅儿饺子的做法娃娃菜剁碎多剁一点上肉糜揉成一团加一只鸡蛋再顺时针进行搅拌片刻包饺子啦成品,嘿嘿,包的馅儿有点少了,看上去有点扁,🙈你们别学我,可以包多一...
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- 用料小白菜2把羊肉400克姜葱酱油料酒香油面2碗鸡蛋1个小白菜羊肉馅儿饺子的做法小白菜洗净,焯水两分钟,过水,切碎,挤掉多余的水分。羊肉切碎。放入鸡蛋黄儿,葱姜沫,料酒,酱油,香油,搅拌均匀。放入菜搅拌均匀。和面,两碗面半碗水。醒二十分钟。包饺子!开吃!...
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- 好久没有传菜谱了。❄️☃冬天最不能少的就是饺子🥟🥟,热腾腾🔥的一口一个,再来碗饺子汤,那是真真舒坦。今天回来的晚,冰箱里只有卤好的牛肉,再拿生牛肉就不知道几点才能吃晚饭,吞金兽这两天感冒咳嗽😷,好不容易好点了,就想吃口饺子,还不赶紧安排上嘛🤣。把冰箱里能用到的都用上了,在...
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- 我家的大白菜猪肉馅儿从来不会吃到苦味的方法用料白菜大半颗猪肉已绞葱5棵姜适量生抽适量盐适量香油适量菜籽油适量香菜4棵大白菜猪肉饺子馅儿的做法一锅水放入一小勺盐煮沸,放入剥下洗净的大白菜叶,至水再次煮沸焯一分钟(白菜叶太多可分批焯)将焯过的白菜晾凉,切碎,挤掉水分将...
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- 冬至预备!北方每个节气都宜吃水饺,不会包饺子都不好意思说自己是吃货啦。嘴馋又担心外面卖的水饺不卫生or想与朋友聚会一起小露一手的可以看看我这个速成版本的饺子菜谱。用料白菜10片,一斤半左右面粉600克水300克猪肉300克葱一小段酱油少许香油少许花椒一小撮蚝油1勺花生油...
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- 用料白菜心芹菜猪肉饺子粉葱姜生抽料酒香油蚝油盐芹菜白菜猪肉馅儿饺子的做法猪里脊肉剁泥,葱姜切末,加入料酒、生抽适量拌匀芹菜切成细末,沥干水分,放入步骤1.内倒少许花生油拌匀调入适量盐拌匀倒入剁碎并且沥干水分的白菜心倒入蚝油拌匀(蚝油主要提鲜,饺子馅儿搅拌到干湿适中...
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- 每隔一段时间,我们都会自己包一次饺子🥟,不喜欢买外面超市的速冻饺子,自己现包的好吃多了。这次买了1颗大白菜,2包饺子皮,包了白菜肉馅饺子🥟,可好吃了,全部吃完了。我这次馅弄太多了,差不多一颗白菜,450克的肉馅,还剩下一大半的馅,下面的用料是饺子馅减半之后的,大家参考一下。用料...
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- 爱作的人爱折腾但更爱生活用料【白菜皮儿】面粉600克鸡蛋2个菠菜3颗盐5克【白菜馅儿】娃娃菜2颗鲜虾仁10只油豆腐2片香菇5朵葱白15厘米姜1段调和油20毫升五香粉1勺盐5克白菜馅儿的白菜饺子~🍃的做法和面的手法应该都熟练上手了,忽略拍照了。面粉倒入无水无油的盆中,一杯温水...
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- 我三姨做的猪肉白菜大馅儿饺子,那叫一绝!圆滚滚的饺子肚儿满满都是馅儿,不是一般饺子馆舍得包出来的。咬一口汁液丰富,不是灌汤,是白菜天然的汁液混着肉香味儿!虽说是北方常见的家常饺子,但想想都回味无穷,尤其是漂泊异乡的时候最思念这一口儿。现在我学师出图,分享给大家。用料猪...
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- 用料香油一勺酱油一勺鸡精1/3勺卤水老豆腐一小块白萝卜一个红萝卜一个玉米粒一小碗盐一勺醋两勺花椒适量食用油适量油泼辣子一勺香菜两颗菠菜一斤白菜饺子(素馅儿:萝卜玉米豆腐馅儿)的做法热锅凉油,放入花椒,小火慢烧,要炸出花椒的香味来。等油烧热,捞出花椒,留花椒油放凉备用...
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- 第一次全程一人独立完成饺子,这样的完整让人幸福而享受。用料猪肉500克饺子皮500克白菜适量葱适量盐适量鸡精适量白菜肉馅儿饺子的做法将3:7的猪肥瘦肉肉沫和白菜沫和葱沫放入盛装器,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀后用饺皮包好即可。...
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- 用料青白菜片肉泥葱大葱姜末香菇花椒粉食用油白菜肉饺子馅儿的做法白菜切细条,用盐腌制一会儿;香菇焯水切末;青葱切末(多一些),姜切末,加入肉泥,再加入食用油生油,生抽,腌制片刻;大葱炼油(少许),连同炼好的葱一起加入肉泥,再将香菇用剩余葱油煸炒,中途加少量生抽,煸炒出香后捞出;腌制好的白...
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- 用料猪肉500g圆白菜1/4颗(菜叶)豌豆两把鸡蛋一个葱末1根姜末7片1元硬币大小的姜片切末蚝油一勺蒸鱼豉油(或酱油)两勺料酒一勺香油一小勺食用油一勺黑胡椒一小勺鸡精一小勺盐适量白菜豌豆猪肉饺子馅儿的做法白菜切碎,所有东西丢进大碗碗里搅匀,直到肉馅儿变得粘粘的开始包饺子sm...
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- 不太爱吃肉的我却偏爱妈妈做的猪肉白菜馅儿包子,鲜美可口,关键还不腻,现在我就转为饺子菜谱送给大家。用料猪肉200克白菜一棵酱油老抽胡椒粉盐适量姜葱适量好吃的猪肉白菜馅儿饺子的做法一颗白菜撕成片,洗净。切碎,越碎越好,我们家采用的是原始的办法:用刀剁。然后放盐,静置。(为...
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- 作为一个南方人,以前其实不喜欢吃饺子,但是人是会变得不是么我喜欢吃细腻一点的馅儿,所以芹菜和猪肉用绞肉机打的比较细腻,喜欢有点嚼劲的自行调整。主料:芹菜,猪肉,木耳辅料:香油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,小葱,生姜,白糖用料芹菜适量猪肉适量木耳适量饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿的做...
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- 猪肉吃多了容易成为酸性体质,所以我和我的家人更爱吃牛肉馅儿的水饺,不光解了吃水饺的馋,又吃了营养的牛肉,还有可以使肠胃加速蠕动的韭菜,很香。用料韭菜250克牛肉馅儿250克鸡蛋1个盐1勺生抽4勺老抽1勺蚝油2勺淀粉2勺花椒粉少许勺料酒4勺生姜末少许克葱末少许克饺子皮(买的)500...
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- 姥姥牌饺子,世界上最美的味道。最爱的三种饺子馅:白菜猪肉馅、肉三鲜馅、酸菜猪肉馅这个配方的饺子馅搭配500g左右的面粉,和面、擀饺子皮步骤不在这里说明。小勺约1.5克、大勺约5克。没有特别仔细量过。可以先包几个饺子煮着吃试试,味道不够再根据个人喜好加料。注意看小贴士...
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- 用料白菜一颗猪肉十五块钱左右水适量酱油1勺香油1勺姜几片盐适量油一丢丢葱几根剁碎生抽一勺料酒两勺蚝油一勺胡椒粉一勺鸡蛋一颗大白菜猪肉馅儿饺子的做法将大白菜洗净切碎,用盐码起来,等大白菜出汁。第二步处理肉泥,适量盐、鸡精、糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、一丢丢香...
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- 用料小白菜1把香菇10朵左右猪肉馅适量海米适量葱1段花椒粉适量黄豆酱1勺白糖适量生抽1勺鲜香清爽的小白菜香菇猪肉海米馅儿(饺子、馅饼、包子馅儿)的做法香菇去根洗净香菇焯熟小白菜洗净稍焯一下过凉水,剁碎,攥水香菇过凉水攥干剁碎猪肉馅儿加盐和生抽腌几分钟干海米剁碎加...
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- 吃饺子罗用料猪肉1斤白菜面酱生抽醋或者料酒油盐白菜肉馅饺子(附饺子馅做法)的做法猪肉搅碎,没有料理机用刀剁碎,放一勺面酱一勺生抽,一勺醋或者料酒拌匀,淹渍半小时以上葱剁碎腌渍好的肉馅颜色已经变深,把葱碎放淹渍好的肉里面拌匀白菜剁碎,挤出多余水分,攥好的白菜放肉里面,加三...
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- 一次包多点,冻起来,随吃随取,方便。后来饺子皮不够了,就包了点云吞,也不错。用料牛肉馅适量洋葱/小葱适量芹菜适量(根据自己习惯,想吃荤点就少放点,反之就多放点)盐适量生抽适量蚝油适量(可以不放)白胡椒粉适量(一定要放)黑胡椒碎适量五香粉适量(可以不放)食用油至少20g,如果肉馅儿瘦可以...
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- 用料猪肉500克香菇6只娃娃菜半棵(小的)盐、酱油、食油、生粉、白糖根据个人口味调整马蹄两个肉馅儿饺子的做法馅儿一:把香菇切成小丁,剁好猪肉(我选前腿肉加一点五花),然后调味拌匀备用。馅儿二:把娃娃菜清洗干净沥水后切成小丁,用手尽量把蔬菜的水分挤出来;剁好猪肉(我选前腿肉加一...
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- 今天跟我妈学包饺子其实主要学习自己和面和调馅儿,擀皮儿和包我已经会了三个人的饺子大概60+个做下来觉得挺花时间,所以我估计以后只有我跟老公两个人吃的话还是会选择买现成的饺子皮,省事很多,口感也不差。记录下来主要还是给自己以后参考使用,所以用量也都是大概。用料面粉...
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- 对于生在四川祖籍山西晋城的我来说,一日三餐吃面食都没问题!尤其是饺子!用料猪肉500克莲花白一斤金钩少许韭菜半斤生姜少许大葱两根萝卜半斤盐、味精、鸡精基础调料少许猪肉莲花白金钩馅儿饺子+猪肉韭菜饺子(附带饺子皮做法)的做法选择猪肉一定要有肥有瘦的,尤其要有肥肉哟肥肉...
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