焖猪脚
- 焖
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用料
猪蹄 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
花生 | 适量 |
南乳 | 适量 |
水 | 适量 |
焖猪脚的做法
准备以上食材 花生提前泡
洗干净飞水
过冷水
热油锅加入,猪脚,姜,冰糖,八角一起炒。 炒一会加入生抽,老抽,花生,南乳一起炒均匀,再加入清水抹过猪脚焖至软即可食用
成品
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用料
猪蹄 | 适量 |
姜 | 适量 |
八角 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
花生 | 适量 |
南乳 | 适量 |
水 | 适量 |
焖猪脚的做法
准备以上食材 花生提前泡
洗干净飞水
过冷水
热油锅加入,猪脚,姜,冰糖,八角一起炒。 炒一会加入生抽,老抽,花生,南乳一起炒均匀,再加入清水抹过猪脚焖至软即可食用
成品