![简单易学的家庭自制粉卷美食做法]( "简单易学的家庭自制粉卷美食做法")
- 在家自己做，卫生，好吃，便宜用料猪肉饼500克韭黄50克红萝卜1根粉卷皮1000克家庭自制粉卷的做法猪肉饼+韭黄+红萝卜丝混在一起，按自己喜欢调味，待用把肉馅排成条状，铺在粉卷皮上，（粉卷皮是在市场买的），之后卷起来把卷好的粉卷放入盘中，隔水大火蒸15-20分钟即可。（另外需要自己弄酱油伴...
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![自制肠粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肠粉（家庭版）做法]( "自制肠粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肠粉（家庭版）做法")
- 早餐怎么少得了肠粉！！！用料油适量粘米粉适量水适量鸡蛋适量瘦肉适量葱一根火腿2条酱油适量蚝油适量糖少量自制肠粉（家庭版）的做法首先，【粘米粉+水】，搅搅搅～搅拌成水状，水状噢！记得～（伙伴们蒸出第一条试吃下，再加粉或水，调出最佳口感！）然后把【猪肉、火腿、葱】都剁成花儿～～（记得留点葱花出...
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![自制家庭肠粉（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭肠粉（简易版）做法]( "自制家庭肠粉（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭肠粉（简易版）做法")
- 老公很喜欢吃肠粉，之前我也尝试过用各种粉混合做肠粉，但成功率不高，所以这次是直接用肠粉预拌粉做的，一下就做成功了。大家可以参考试试看，还是蛮有意思的～（因为做之前没想建立菜谱，所以下面的图拍得不是很好，大家勉强看看吧）用料肠粉预拌粉50克水125克葱几根蒜头一个鸡蛋1至2个瘦...
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![家庭自制健康紫薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制健康紫薯粉做法]( "家庭自制健康紫薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制健康紫薯粉做法")
- 最近特别喜欢DIY,于是乎来个自制紫薯粉吧。确实费事费时，我为了可以更快地让紫薯泥干，设计了一个特别的方法。用料紫薯6个家庭自制健康紫薯粉的做法紫薯刨皮，切小块，上锅蒸，然后用压泥器做成泥。后来我想到一个特别的方法，紫薯烘干，自然是越薄越小花的时间越少。于是我想到用压...
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![自制家庭布拉肠粉蒸锅及操作技巧+越南卷粉粉浆调制好吃的烹饪方法 自制家庭布拉肠粉蒸锅及操作技巧+越南卷粉粉浆调制的地道做法和步骤]( "自制家庭布拉肠粉蒸锅及操作技巧+越南卷粉粉浆调制好吃的烹饪方法 自制家庭布拉肠粉蒸锅及操作技巧+越南卷粉粉浆调制的地道做法和步骤")
- 感谢表妹分享的idea和使用技巧，喜欢做肠粉的朋友可以试试哦😉。贴士全在步骤描述当中。用料制作蒸锅：不锈钢汤锅口径25cm或更大白色棉布一块（边长比锅口大）不锈钢管箍（DuctClamp）一个（根据汤锅口径大小选择）螺丝刀（通常用一字螺丝刀）1把（用于调节管箍松紧）剪刀剪布用卷粉：2-3人份粉和...
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![家庭自制 肠粉 卷筒粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制 肠粉 卷筒粉做法]( "家庭自制 肠粉 卷筒粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制 肠粉 卷筒粉做法")
- 广东称肠粉、有肉末肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉。广西称卷筒粉。都一样做法。买两个铁或者铝的方烤盘，一个蒸的同时，一个刷油倒浆。用料粉浆配料：粘米粉200g菱粉15g澄粉wheatstarch15g水350g油一勺糖、盐少许肉末、葱花适量酱汁配料：麻油生抽老抽糖蚝油水淀粉家庭自制肠粉卷筒...
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![自制酸辣粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸辣粉（家庭版）做法]( "自制酸辣粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸辣粉（家庭版）做法")
- 疫情时期的业余爱好，我喜欢美食，喜欢厨艺，酸辣粉的基本所有用料都在下面了，喜欢我得方法可以采纳，试着做做，不喜欢的勿喷，挑三拣四的绕行！👌用料花生米根据自己喜好增减用量粉条一把小米辣两个葱姜蒜沫适量榨菜一包木耳5－6朵生抽适量海天酱油适量海天米醋适量陈醋适量白糖适量芝麻...
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![自制米浆肠粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制米浆肠粉(家庭版)做法]( "自制米浆肠粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制米浆肠粉(家庭版)做法")
- 由于疫情，导致我一个月没有吃到肠粉，心里想念的不得了，所以自己动手做一个用料大米400克水800克木薯粉70克蒜头四瓣酱油5勺自制米浆肠粉(家庭版)的做法大米提前一晚泡好，我泡了400克，因为人多，分量够四个人吃使用豆浆机或者破壁机打成浆，注意：用豆浆机的时候要选择不加热的功能打...
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![酸辣粉（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣粉（家庭自制版）做法]( "酸辣粉（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣粉（家庭自制版）做法")
- 用料粉条，猪肉，千张，葱姜，白胡椒粉，豆瓣酱，米醋，白糖，蚝油，青菜，香菜，香葱叶，辣椒油，盐酸辣粉（家庭自制版）的做法1，猪肉切碎，粉条泡软，千张切丝，葱姜切碎，青菜洗净。2，热锅热油，先放猪肉煸炒出油，然后放豆瓣酱炒出红油。3，接着放葱姜炒香，再放蚝油翻炒。4，添加适量清水，大火烧开，同时加盐调味，加点白糖...
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![家庭版自制凉粉+炒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制凉粉+炒凉粉做法]( "家庭版自制凉粉+炒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制凉粉+炒凉粉做法")
- 上学的时候经常在老光彩吃炒凉粉，特别怀念那时的味道，在家回忆着之前的味道做的炒凉粉！此凉粉方子是一人量，如果需要做多点，根据可以将红薯淀粉和水各乘以2（根据自己要的量）用料凉粉制作红薯淀粉150克水600克炒凉粉小香葱两根水适量大蒜半咕噜（4.5就行）豆瓣酱一小勺老抽一小勺十三...
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![家庭式自制豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭式自制豌豆凉粉做法]( "家庭式自制豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭式自制豌豆凉粉做法")
- 这次是豌豆粉制作的我个人觉得豌豆粉制作出来的q弹好吃试过很多比例1:6比例刚好用料水三碗半豌豆粉半碗水与豌豆粉的比例是1:6家庭式自制豌豆凉粉的做法1、倒半碗豌豆粉2、倒入半碗纯净水搅拌均匀3、锅里倒入3晚水烧开4、水烧开了把碗里的豌豆面浆慢慢的倒入锅里，边倒边搅...
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![广东肠粉（家庭自制）的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉（家庭自制）做法]( "广东肠粉（家庭自制）的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉（家庭自制）做法")
- 肠粉是广东特色早餐，喜欢吃肠粉，所以来自己动手,丰衣足食。肠粉的配菜可以多种多样，各人根据自己的口味去搭配。这次做的是蛋肠，加了点培根和玉米上去。用料肠粉专用粉250克水700克鸡蛋4个油适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺广东肠粉（家庭自制）的做法1、开好肠粉浆，我这个搭配...
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![粤式家庭版自制肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的粤式家庭版自制肠粉做法]( "粤式家庭版自制肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的粤式家庭版自制肠粉做法")
- 肠粉是广东比较常见的早餐之一，小时候肠粉很便宜，但是现在外面卖的越来越贵了，而且不知道用什么制作的，这个跟外面卖的口味很接近，而且一包面粉可以做好久了，自己喜欢什么就加什么，早上起来做了吃，去上班挺好的。用料A面糊粘米粉50克澄粉20克玉米淀粉10克油5克水160克B配料油适量...
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![家庭版自制寿司卷🍣的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制寿司卷🍣做法]( "家庭版自制寿司卷🍣的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制寿司卷🍣做法")
- 因为现在疫情期，家里的小孩闹着要吃，只能自己动手了。材料很多都是家里现成的，不纠结买什么各种材料，米是普通的米，京东上买了一套简易装的寿司套餐18件，回来就直接开干了。用料海苔2片米饭1碗沙拉酱一小包寿司醋15ml盐2克黄瓜1根胡萝卜1根鸡蛋2个肉松20g番茄酱1小包奥尔良鸡腿...
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![家庭版自制‼️凉粉～的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制‼️凉粉～做法]( "家庭版自制‼️凉粉～的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制‼️凉粉～做法")
- 用料芋圆部分木薯粉300克紫薯/红薯/抹茶粉/可可粉自己喜欢的颜色水适量白冰粉（某宝上买的）一小包一大壶开水葡萄干红糖/黑糖克糯米丸子（糯米+水）芒果/西瓜/提子适量个家庭版自制‼️凉粉～的做法某宝上买的凉粉～很便宜，超多包，拿一小包，少一大壶开水，凉粉倒入开水里搅拌均匀，晾凉后就变...
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![家庭版自制红薯凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制红薯凉粉做法]( "家庭版自制红薯凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制红薯凉粉做法")
- 凉粉在四川那可是大人小孩都热爱的食物，更是夏季炎热佐餐的良好伴侣用料红薯粉（在四川称淀粉）6勺（家庭单人汤勺）水240ml盐适量克蒜1瓣生抽0.5勺味精适量辣椒油适量醋0.5勺糖10克家庭版自制红薯凉粉的做法6勺红薯粉，240ml水一起搅拌均匀锅烧热，倒入拌匀的红薯粉水，开始转小火，锅铲...
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![家庭简单自制肠粉+肠粉汁的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简单自制肠粉+肠粉汁做法]( "家庭简单自制肠粉+肠粉汁的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简单自制肠粉+肠粉汁做法")
- 一直喜欢吃广东肠粉，我们这边卖的就一家还味道不好，买了材料自己弄，一次就成功了。太复杂的我也不会。用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉20克水425油适量生抽适量蚝油（李锦记）一勺鸡蛋3个蔬菜、肉沫适量蒜沫三瓣洋葱小半个盐1克家庭简单自制肠粉+肠粉汁的做法粘米粉、玉米粉、澄...
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![22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的22.自制蒸肉粉(家庭版)做法]( "22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的22.自制蒸肉粉(家庭版)做法")
- 粉蒸肉:用料大米150g糯米150g香叶2片八角2个桂皮1小块干辣椒(可不放)3个花椒一小把22.自制蒸肉粉(家庭版)的做法碗中加入大米150g，糯米150g，比例是1:1，加入清水淘洗干净把洗干净的大米糯米直接倒入锅中，先开中火把水分炒干下入2片香叶，2个八角，1小块桂皮，3个干辣椒，1小把花椒，转小...
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![家庭肠粉(自制粉浆)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭肠粉(自制粉浆)做法]( "家庭肠粉(自制粉浆)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭肠粉(自制粉浆)做法")
- 疫情期间，挥霍腻了小麦粉，再来挥霍粘米粉，结果超市都卖完了，网站买要一个月后发货，大家都在忙着当大厨，什么粉都不放过，孩子不能总是吃上火的食物，操碎老母亲的心。他最爱肠粉，所以试试自己制粉浆，没想还挺成功，这粉浆还能做几种早餐呢。这是自制的大米浆，口感没那么顺滑，因为粉不够细...
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![简单家庭式自制肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的简单家庭式自制肠粉做法]( "简单家庭式自制肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的简单家庭式自制肠粉做法")
- 纯粹记录～简单就👌以下的量大概可以做6条～主要看盘子大小～嘿嘿用料粗米1勺水3:1（粗米）油适量酱油适量馅料猪肉碎或片适量鲜虾仁适量生菜适量葱花适量香菇适量鸡蛋适量主要看你喜欢😘简单家庭式自制肠粉的做法粗米泡水一晚泡好的米和水1:1倒进破壁机里成米浆。过一下米浆里倒入...
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![家庭自制五谷杂粮粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制五谷杂粮粉做法]( "家庭自制五谷杂粮粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制五谷杂粮粉做法")
- 一个人煮粥喝，一不小心就做多了，有些谷物要熬很久，所以就用做好的五谷粉煮汤，非常方便快捷，5分钟就搞定一碗营养早餐了🥣。用料大米200克黑米200克红豆200克薏米200克黄豆200克家庭自制五谷杂粮粉的做法准备食材，洗净，晾干或烘干，保证完全没有水汽。潮湿会影响粉面的细腻程度。分...
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![自制家庭版豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版豌豆凉粉做法]( "自制家庭版豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版豌豆凉粉做法")
- 用料一次性杯子1个水6杯豌豆淀粉1杯盐一点食用碱一点点碗1个青汁1袋自制家庭版豌豆凉粉的做法取一个一次性杯子，加入1杯淀粉，取相同量的一杯水，放入一个碗中调匀，加入一点点盐、食用碱和青汁另取5杯同等量的水放入锅中烧开，把调匀的水淀粉倒入锅中，搅拌，面糊烧开起大泡，就说明熟...
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![家庭版自制肠粉（速成）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制肠粉（速成）做法]( "家庭版自制肠粉（速成）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制肠粉（速成）做法")
- 百吃不腻的肠粉，小白都能做，料多酱足👏用料肠粉专用粉1杯半水2杯酱油适量蚝油适量盐一勺干香菇7朵蒜头1头白糖适量油适量家庭版自制肠粉（速成）的做法先来制作酱汁，蒜头拉成蒜沫，最近买了个拉蒜神器，十分不错，热锅下油，放蒜沫炒至有香味，再放香菇条，香菇条我是提前泡发的，翻炒后放入蚝...
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![自制藕粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制藕粉（家庭版）做法]( "自制藕粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制藕粉（家庭版）做法")
- 我们家小伙子眼瞅着辅食期到了，最近天天研究各种辅食了，秋冬季是吃莲藕最好的季节，莲藕含淀粉，同时也含有钙、铁等元素，很适合宝宝食用，做成藕粉冲泡成糊状给宝宝食用是最棒的选择啦。当然这个大人也可以吃，藕粉的营养价值网上搜一下实在太多了，总之就是老少皆宜。用料新鲜莲藕10...
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![家庭自制凉粉（简约）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制凉粉（简约）做法]( "家庭自制凉粉（简约）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制凉粉（简约）做法")
- 自制，吃着放心，用料正，不添加明矾，口感和外面的完全不一样的，很Q。淀粉可以用绿豆、红薯、豌豆都可以，我用的是豌豆的，买的时候当心买到用硫磺熏的粉，开袋一股刺鼻的气味，我都是去超市买的，放心点。用料（豌豆）淀粉1杯水6杯盐少许酱油少许麻油少许陈醋少许糖少许老干妈豆豉辣酱少许家...
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烹调屋
