密卤鹌鹑蛋
- 卤
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用料
鹌鹑蛋 | 2斤 |
干辣椒 | 8个 |
孜然粉 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
盐 | 3勺 |
红烧酱油 | |
生姜 | |
大蒜 |
密卤鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋洗干净,凉水入锅煮,加入大蒜生姜
煮熟后放入辣椒,孜然粉,盐,糖,红烧酱油。
敲碎鹌鹑蛋,更入味
小火一个小时
多次煮更入味
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用料
鹌鹑蛋 | 2斤 |
干辣椒 | 8个 |
孜然粉 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
盐 | 3勺 |
红烧酱油 | |
生姜 | |
大蒜 |
密卤鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋洗干净,凉水入锅煮,加入大蒜生姜
煮熟后放入辣椒,孜然粉,盐,糖,红烧酱油。
敲碎鹌鹑蛋,更入味
小火一个小时
多次煮更入味