当前位置：烹调屋 >

蛋黄重奶吐司的做法食谱

简单易学的蛋黄重奶吐司美食做法

  • 蛋黄重奶吐司

  • 自己记录一下，这个是为了消耗做芝士奶盖茶剩下的奶盖，自配的方子，由于面团油脂含量较高，所以省略了黄油，成品奶香浓郁，口感绵软。用料高筋面粉250克蛋黄一个（17克）淡奶油+芝士奶盖120克水75克细砂糖35克盐2克（芝士奶盖里有盐的成分这里就没加太多盐）酵母3克奶粉15克蛋黄重奶吐司的...
  • 9098
奶黄吐司的做法和图解 好吃的奶黄吐司家常做法

  • 奶黄吐司

  • 改自薄灰的《面包机》用料吐司体高筋面粉310g低筋面粉40g细砂糖40g鸡蛋液45g盐4g酵母4.5g奶粉16g水190g无盐黄油40g奶黄馅无盐黄油40g鸡蛋2个玉米淀粉40g奶粉40g牛奶90g细砂糖50g奶黄吐司的做法奶黄馅的做法①黄油软化后加糖搅打至顺滑的状态。②再加入鸡蛋液搅拌均匀，再...
  • 16037
冬天吃的吐司-咸蛋黄肉松奶酪重磅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的冬天吃的吐司-咸蛋黄肉松奶酪重磅吐司做法

  • 冬天吃的吐司-咸蛋黄肉松奶酪重磅吐司

  • 咸蛋黄、肉松、蛋黄沙拉酱，再加上多多的马苏里拉奶酪，烘烤的时候看到融化的奶酪顺着土司盒滴滴答答的往下落，后悔奶酪放多了。出炉后撕了一小口吃，有奶酪的香味、咸蛋黄的香味，还有肉松沙拉酱的香味，怎么能不好吃呢！这款重磅吐司特别适合冬季吃，补充热量！用料汤种材料：高粉50克水25...
  • 23191
重！重！重！奶油奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的重！重！重！奶油奶酪吐司做法

  • 重！重！重！奶油奶酪吐司

  • 爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了😂，讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黄油的，真的巨软巨香！！！两个450克吐司模具。用料水150克鸡蛋1个（去壳60克）奶油奶酪250克细砂糖50克盐6克面包粉500克干酵母6克重！重！重！奶油奶酪吐...
  • 22799
三色吐司（奶味重）的做法步骤及图解,美味正宗的三色吐司（奶味重）做法

  • 三色吐司（奶味重）

  • 做了很多次吐司都没能做出喜欢的味道和口感这一次，调整了一下配方，一不小心就成功了好激动一定要分享一下记录下来以便自己方便查看用料高筋面粉320克鸡蛋液1个（40克左右）盐4克白砂糖60克水40克淡奶油180克耐高糖酵母5克三色吐司（奶味重）的做法我比较懒惰，全部材料混在一起，低档3...
  • 16267
重黑麦吐司的做法和图解 好吃的重黑麦吐司家常做法

  • 重黑麦吐司

  • 最近喜欢在面包中加入杂粮平常黑麦吐司只加20-30g左右的黑麦我这个加了80g。因为怕吐司做不好，我把80g的黑麦全部用来做波兰种波兰种：水80g+黑麦80g+酵母1g室内发酵1小时，放入冰箱发酵16小时以上黑麦发酵很慢很慢，不像高筋那么快16小时从冰箱拿出来，几乎没什么泡泡这吐司很软，...
  • 15805
100个吐司🍞练习No.25双重料的奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100个吐司🍞练习No.25双重料的奶酥吐司做法

  • 100个吐司🍞练习No.25双重料的奶酥吐司

  • 一直都想做这个最近考试都没怎么做吐司🍞今天开始认真做起我的吐司了🔧烘焙工具：海氏i7风炉烤箱🔧烘焙工具：450克吐司盒2个用料高筋面粉440克全麦粉60克鸡蛋1个黄油50克牛奶270克鲜酵母/干酵母15克/5克奶粉20克盐6克白糖70克奶酥馅料奶粉145克黄油90克糖粉30克鸡蛋1个奶酥...
  • 32813
超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆发超级棒！的做法步骤及图解,美味正宗的超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆发超级棒！做法

  • 超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆发超级棒！

  • 奶油奶酪快要过期啦，赶紧消耗！这款吐司非常松软白嫩，浓浓的奶香，很适合空口吃，如果想要用来夹三明治可减糖到15-20克配方为450克吐司盒一个！软到站不住的吐司不要因为自己做不好给菜谱低分！！！擅自改配方者然后效果不好给低分，请你到别处去祸害（菜谱已修改）之后重复的提问不会再回复，请...
  • 27412
吐司边的重生：好吃的蔬菜吐司奶酪碗的做法步骤及图解,美味正宗的吐司边的重生：好吃的蔬菜吐司奶酪碗做法

  • 吐司边的重生：好吃的蔬菜吐司奶酪碗

  • 每次做三明治都会切下很多的边边，可以烤干了做成面包糠，也可以加点佐料，烤一烤当零食吃了，今天教大家一款可以当做正餐吃的神仙美味，非常简单，可以吃到停不下来。用料吐司边边适量鸡蛋4个卷心菜和芦笋也可以放你喜欢的蔬菜小番茄适量马苏里拉芝士适量克火腿片或者香肠喜欢什么...
  • 30629
重吐司的做法和图解 好吃的重吐司家常做法

  • 重吐司

  • 消耗淡奶油，重糖，重油使劲放，疯了我肯定一定要以后加盖锡纸，要不就跟我的一样黑用料稀奶油94克牛奶73克全蛋液30克糖45克蜂蜜20克高筋粉260克酵母4-5克黄油25克重吐司的做法揉180°30分钟足够中间一定要加盖锡纸小贴士一定要加盖锡纸...
  • 9610
蛋黄果吐司的做法和图解 好吃的蛋黄果吐司家常做法

  • 蛋黄果吐司

  • 用料蛋黄果1个吐司2片蛋黄果吐司的做法把熟软的蛋黄果对半切开，一定要捏起来和柿子软哦，这样的蛋黄果肉才粉糯。勺子一挖，轻轻松松就把果肉抹在吐司片上。开吃啦。小贴士蛋黄果一定要外面捏的软软的才能吃。抹在吐司片上就是参照牛油果吃法，这个我觉得比牛油果好吃，主要卡路里...
  • 29556
吐司鸡蛋黄的做法和图解 好吃的吐司鸡蛋黄家常做法

  • 吐司鸡蛋黄

  • 用料鸡蛋1个吐司1片油少量吐司鸡蛋黄的做法剥离蛋黄把锅预热，放一点点油吐司中心掏一圈，煎一下，把蛋黄打到圆圈里，翻面煎一下，出锅。配牛奶，周末早餐出炉啦～小贴士油只要一点点，把锅底沾匀就好了这个做法很随意很快手的，我因为不喜欢蛋白，把它剥离出来了，蛋清中午做肉馅可以用，你可以...
  • 25691
蛋黄白吐司的做法和图解 好吃的蛋黄白吐司家常做法

  • 蛋黄白吐司

  • 消耗蛋黄顺便配个方子，面团手感很舒服。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！用料高筋粉（金像）250克干酵母3克细砂糖12克盐4克奶粉10克牛奶33克蛋黄一个15克水152克无盐黄油25克蛋黄白吐司的做法除黄油，盐，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到完全。在28度左右的环境基础...
  • 23312
双重奶香吐司2.0（消耗蛋白淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的双重奶香吐司2.0（消耗蛋白淡奶油）做法

  • 双重奶香吐司2.0（消耗蛋白淡奶油）

  • 给娃做鸡蛋小饼干剩了三个蛋白顺带消耗一下打开的淡奶油和奶油奶酪用料高筋面粉210克低筋面粉40克蛋清95克淡奶油100克奶油奶酪40克细砂糖20克海盐1.8克酵母2.8克老面30克双重奶香吐司2.0（消耗蛋白淡奶油）的做法35度发酵一小时175/18038min...
  • 29270
重磅奶油奶酪吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的重磅奶油奶酪吐司🍞做法

  • 重磅奶油奶酪吐司🍞

  • 用料面团：高筋面粉（金像）500克奶粉20克牛奶320克奶油奶酪（kiri）60克鸡蛋液60克细砂糖60克盐6克鲜酵母18克无盐黄油30克内馅：奶油奶酪（kiri）170克糖粉30克重磅奶油奶酪吐司🍞的做法面团除黄油外，都放入厨师机搅拌至粗膜加入黄油后继续搅拌至完全扩展状态。这个面团含水量大，但揉好的...
  • 32065
重奶油吐司的详细做法大全,简单又营养的重奶油吐司做法

  • 重奶油吐司

  • 消耗淡奶油，可以保持两天松软🆗淡奶油本身油脂丰富，不需要加黄油🧈用料高筋面粉250克白糖40克盐3克奶粉8克一个鸡蛋约55克干酵母粉3克淡奶油90克牛奶约50克重奶油吐司的做法所有材料混合成团放在冰箱冷藏一晚（多备20克牛奶，过程中看情况添加）低温发酵。第二天揉面至光滑扩展能...
  • 6595
咸蛋黄吐司的做法和图解 好吃的咸蛋黄吐司家常做法

  • 咸蛋黄吐司

  • 有了咸蛋黄内馅，这款吐司就被注入了不一样的灵魂，OMG！啥也不说了，快盘它！偷偷讲，在制作咸蛋黄流沙馅的时候我已经忍不住空口吃了好几勺。配方可做450g吐司一条用料面团：高筋面粉250克奶粉9克细砂糖25克盐3克鲜酵母9克全蛋液30克水145克黄油18克.咸蛋黄馅：熟咸蛋黄80克奶粉15克细...
  • 19661
蛋黄吐司的做法和图解 好吃的蛋黄吐司家常做法

  • 蛋黄吐司

  • 所用模具：法焙客450g吐司模FB20031配方为2个450g吐司模的量用料高粉500g糖75g奶粉18g酵母6g盐5g蛋黄100g纯牛奶+淡奶油250g炼乳18g黄油45g蛋黄吐司的做法将除黄油、盐外的所有面团材料，揉至能拉出厚膜的扩展状态。加入黄油、盐揉匀揉至完全阶段，可以拉出薄膜。面团盖保鲜膜，...
  • 28380
牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版做法

  • 牛奶蛋黄吐司~爆头吐司瘦身版

  • 轻轻松松的大高个吐司，这个是瘦身版的，如果做250克粉的也可以，搜牛奶蛋黄吐司就好了，就是那个长太高了，你的烤箱上加热管可能会有压力。配方是450克吐司模一个的量。制作前请先看下小贴士！用料高筋粉(王后日式吐司粉)230克奶粉10克细砂糖30克盐3克2个蛋黄33克牛奶160克干酵母3...
  • 8511
蛋黄吐司片的做法和图解 好吃的蛋黄吐司片家常做法

  • 蛋黄吐司片

  • 用料吐司片3片蛋黄4个黄油10克沙拉酱适量蛋黄吐司片的做法吐司去边，分成四小块放到蛋黄液里，吸足蛋黄液一小块黄油小火融化放入吐司片小火煎至两面金黄挤上沙拉酱，小朋友很喜欢...
  • 11408
重磅奶酪吐司的详细做法大全,简单又营养的重磅奶酪吐司做法

  • 重磅奶酪吐司

  • 我记得之前有朋友问过我，有没有可以把奶油奶酪揉进面团的配方。这次我就做了可以消耗奶油奶酪的面包啦！我给它起个名字叫做重磅奶酪吐司。揉面的时候里边放奶油奶酪，再弄些奶酪馅做面包的夹馅，放了大量的奶油奶酪，真的是很好吃的奶酪吐司哈！喜欢吃奶酪的小伙伴不要错过！用料面团...
  • 19635
直接法经典吐司——重料淡奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的直接法经典吐司——重料淡奶油吐司做法

  • 直接法经典吐司——重料淡奶油吐司

  • O(∩_∩)O~2016年总结，这一年我才写了32个菜谱！真的好想给自己差评惹~！2017年让我用自己最爱的吐司开篇吧。前几天微博“菜菜妈的精彩生活”单独发微博推荐我，真的一方面受宠惹惊，另一方面感谢大家信任我，给我交作业，纵然总是会有一些不好听的声音，但啊呜同学告诉我有人喜欢必然...
  • 22338
咸蛋黄吐司的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄吐司做法

  • 咸蛋黄吐司

  • 大家好，我是咸蛋黄吐司，终于可以跟大家见面了！因为幸福de眼泪太笨，总是做不好，所以我出生的比其他吐司都晚一些，但是好饭不怕晚，好吃才是硬道理！用料此配方可做1个450克吐司高筋面粉260克盐4克细砂糖20克鸡蛋1个加水共190克干酵母2.6克黄油26克老面52克（没有老面可以不加，其他材料...
  • 17536
胚芽牛奶蛋黄吐司～消耗蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的胚芽牛奶蛋黄吐司～消耗蛋黄做法

  • 胚芽牛奶蛋黄吐司～消耗蛋黄

  • 为了消耗两个蛋黄有了这款吐司。本来是做蔓越梅口味的，结果黄鱼脑子的我忘记设定投果料了，回家一看，人家蔓越梅好好在果料盒呆着呢（≧∇≦）这个吐司爆发力好强，是因为两个蛋黄嘛？用料高筋粉230克胚芽22克干酵母3克牛奶120克盐3克细砂糖（我放了20克）20～40克淡奶油30克蛋黄两个一共31...
  • 22527
双重奶酪🍑黄桃奶酪吐司 | 夏天味道你知道的做法步骤及图解,美味正宗的双重奶酪🍑黄桃奶酪吐司 | 夏天味道你知道做法

  • 双重奶酪🍑黄桃奶酪吐司 | 夏天味道你知道

  • 夏天是黄桃盛产的季节🍑酸酸甜甜的果味也让黄桃有了俏皮可爱的模样💥搭配醇厚的奶酪吐司，口感真的很神奇，喜欢酸甜口面包姐妹们一定要做起来❗️这款吐司在面包体和馅料部分都添加了奶油奶酪🧀丰富的奶味让面包体尽管夹带着馅料也十分柔软，偶尔吃到黄桃，味蕾更是也有惊喜的感觉...
  • 10781

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接