龙眼果酱

是我！平平无奇的黑暗料理小能手罢辽。

用料  

龙眼果酱的做法  

1. 龙眼去壳去核

2. 用搅拌机搅碎后直接开大火煮。

3. 煮至收水。

4. 若想增加口感，可以先放一半的果肉煮，然后再放入另一半搅碎的果肉煮。

5. 水收得差不多后改中火，期间不断搅拌翻炒。

6. 中火炒至这种状态就可以关火了。

7. 装瓶，放凉，封盖。

小贴士

注意啦注意啦！龙眼本身已经够甜了，所以果酱是不用放糖的。