BUYDEEM养生壶之红枣石斛竹蔗水

冬至时节，天气更加寒冷。为了抵御严寒，北方的暖气南方的空调使我们倍感温暖的同时，也使室内更加干燥，因此会出现口干、舌燥、嘴唇干裂、出血、皮肤干涩、咽喉干痛等情况。记得N年前的某个冬天回北方过年，为了不被暖气烤干，下狠手的将加湿器对着自己狠吹了一晚，结果就是第二天早上真的一点都没有觉得由内而外的口干舌燥，但全身的每一个关节都是巨疼到不能动……所以解决问题要由内而外，不能只做表面工作......
铁皮石斛据说是救命仙草界的大熊猫，有新鲜和干品两种。新鲜易腐不易存，故干品多见，常称铁皮枫斗。具有提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状，抗缺氧等功效。
竹蔗有两种，通常皮色深紫近黑的是我们常吃的甘蔗，性质较温和滋补，但喉痛热盛者不宜。
这里用的是皮色青绿的，俗称竹蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。益胃生津，养阴清热。适宜于慢性胃炎阴虚患者食用，胃阴不足兼有虚火者尤宜。
石斛和竹蔗均为寒性，冬至时节，既要解虚火内燥，又要温补，添加数颗红枣以期寒热平衡。

用料  

BUYDEEM养生壶之红枣石斛竹蔗水的做法  

1. 竹蔗的青皮削掉洗净，可以请卖家代劳。为了较好的煮出其汁水，最好在中间劈开。

2. 担心竹蔗在削切的时候留有细碎的渣沫，可以焯一下水。红枣石斛洗净备用

3. 壶内加水至1500ml，选择养生汤模式

4. 煮好后，可将水倒入保温杯慢慢饮用，壶内可再次加水至1500ml，重复步骤3。

小贴士

如果没有新鲜的竹蔗可用脱水竹蔗代替。