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软姜的做法食谱

香脆软姜椰红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香脆软姜椰红糖年糕做法

  • 香脆软姜椰红糖年糕

  • 复制粤式茶楼的香煎年糕。自己编的配方，写来给我妈看的菜谱。配方量：两个20.5*20.5*4cm正方形锡纸模具或者是2.5个六寸福字圆模具用料A.姜糖水（糖水煮好过滤后大概600克）清水200克片糖500克红糖100克小黄姜片100克B.糯米粉1000克粘米粉60克姜糖水A600克椰树牌椰汁（椰浆也行）500...
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生姜软糖的做法和图解 好吃的生姜软糖家常做法

  • 生姜软糖

  • 用料姜200克白糖120克麦芽糖45克苹果胶6克红糖30克生姜软糖的做法1.准备好所有材料，备用2.将姜榨成汁，苹果胶和红糖，混合一起，搅拌均匀3.将容器内刷油备用，锅内加入姜汁，熬至40-50度，加入红糖，苹果胶，快速搅拌均匀，继续加热至80度，加入白糖，麦芽糖，搅拌均匀，小火熬煮，熬至110度左右4.当...
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美味又好玩的软软姜糖😋的做法步骤及图解,美味正宗的美味又好玩的软软姜糖😋做法

  • 美味又好玩的软软姜糖😋

  • 欢迎大家和我一起做美食，记得要洗手哟😃用料红糖80克水15克姜汁80克糯米粉80克美味又好玩的软软姜糖😋的做法姜汁里加入糯米粉😄现在我们要来熬红糖了，把红糖放入锅中加水，熬的时候不要熬的太过也不要熬的时间太短😝把熬好的红糖加入已经搅拌好的糯米粉和姜汁中😄过滤😄可能...
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姜糖软酥条的做法和图解 好吃的姜糖软酥条家常做法

  • 姜糖软酥条

  • 用料黄油227g糖1/2杯鸡蛋3个香草精1大勺面粉2杯盐1/4茶匙浅色红糖1/2杯黑蔗糖糖浆（molasses）1/2杯姜粉1茶匙姜糖适量姜糖软酥条的做法往一个23cmX33cm的烤碗里铺上一层锡纸，两边多留出5cm的边，然后往锡纸上喷上一层油。预热烤箱到175度。227g黄油融化后放凉，倒入1/2杯糖、1/2...
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姜汁，软糖的做法和图解 好吃的姜汁，软糖家常做法

  • 姜汁，软糖

  • 用料姜99克糯米粉75克红糖75克清水15克细砂糖适量姜汁，软糖的做法生姜削皮，将肉姜捶出姜汁。用纱布把姜汁过滤出来称重。把姜汁与糯米粉混合成团(如果太干可以稍微加一点点水。红糖加入清水小火慢煮，煮至红糖完全融化，浓稠。将煮好的红糖倒入糯米团中。将糯米粉团与红糖完全...
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手拉姜糖和姜汁软糖的做法步骤及图解,美味正宗的手拉姜糖和姜汁软糖做法

  • 手拉姜糖和姜汁软糖

  • 姜糖最早发源于南方，湘西凤凰特产，山东曲阜特产，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。传统姜糖的做法：把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉，等姜糖完全变硬，再也拉...
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简单易学的姜汁软糖与姜撞奶美食做法

  • 姜汁软糖与姜撞奶

  • 姜汁软糖夏季感冒又称为暑湿感冒暑湿感冒的特点就是因为夏季闷热，湿应比较大这时大家较宜贫凉饮冷，过食寒演晚调山感受风寒之邪。其实多吃一后委可起到散寒法暑的作用。用料姜块90克糯米粉75克红糖75克清水15克细砂糖适量姜撞奶姜块榨汁15克-20克牛奶150克细砂糖8克-12克姜...
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冬吃萝卜夏吃姜——姜汁软糖的做法步骤及图解,美味正宗的冬吃萝卜夏吃姜——姜汁软糖做法

  • 冬吃萝卜夏吃姜——姜汁软糖

  • 中医学认为，夏季阳气在表，容易出现胃中虚冷，适当多吃姜可以温胃散寒除湿，尤其暑季更为适合。暑季炎热，人们往往贪凉饮冷、过食寒凉、吹空调过久，都容易损伤阳气，吃一点生姜可起到散寒祛暑的作用。另外，夏天天热，细菌病毒大量繁殖，很容易病从口入。姜是天然的抗菌剂。吃了不干净的食...
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简单易学的够姜的红糖软姜糖美食做法

  • 够姜的红糖软姜糖

  • 姜是一个多女生很友好的东西，我妈咪就很喜欢买姜糖吃，可是我比较自信，所以决定露一手，下午茶拿热水泡一块，红糖姜茶就完成啦用料水1000克葡萄糖200克姜粉100克红糖1000克苹果胶25克白砂糖100克够姜的红糖软姜糖的做法生姜粉用的味好美这个牌子红糖用的是太古的，白砂糖也是可以...
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软糯千层姜汁糕（纯姜汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯千层姜汁糕（纯姜汁版）做法

  • 软糯千层姜汁糕（纯姜汁版）

  • 自从移民到国外，再也吃不到这传统的中式糕点了，寻遍大小酒楼，就是找不到姜汁糕的踪影。回国后，终于在酒楼吃上了，不是觉得这家的姜味不够浓，就是那家的糕质感太硬。家人很喜欢姜汁糕，所以就下定决心做一个适合我们口味的版本。经过了几番尝试，得出来这个够软糯，姜味浓，甘甜可口和颜...
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姜汁软糖的详细做法大全,简单又营养的姜汁软糖做法

  • 姜汁软糖

  • 昨天阿涛做了姜汁软糖，老妈尝过之后非常喜欢，她说，这个糖不甜，好吃！说起来也是好笑，人都喜欢吃甜食，但年纪越大，越无法接受太甜的东西，就说我家孩子吧，对于纯天然食物里的“清甜”，她是无感的，但对于五毛钱一颗的棒棒糖，却是喜欢得不得了。而到了我老妈这里，对甜食的最高评价就是“不甜...
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软姜饼的做法和图解 好吃的软姜饼家常做法

  • 软姜饼

  • 厨艺一般，羞于分享，只做备忘耳。用料低粉130g姜粉1-2匙肉桂粉1/4匙（可省）鸡蛋1个（全蛋）红糖50g（根据个人口味加减）黄油35-50g牛奶20g（根据面粉吸水性调整）小苏打1/2匙粗粒砂糖少量（装饰）软姜饼的做法（懒得分步写了）1、黄油隔水融化，加入红糖、鸡蛋、牛奶搅打均匀；2、粉类过筛拌入；3、揉成...
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姜汁软糖（蒸制版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁软糖（蒸制版）做法

  • 姜汁软糖（蒸制版）

  • 暖胃驱寒健康小零食用料榨好的姜汁220克红糖220克糯米粉120克玉米淀粉50克木署淀粉50克清水/榨姜汁30克清水/煮红糖30克姜汁软糖（蒸制版）的做法准备好材料：粉、糖、姜、水。去皮的姜可以多准备一点，因为最后是取姜汁220克，所以去皮的姜块可以准备300-400克，姜品种不同出汁量会...
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「姜汁软糖」的详细做法大全,简单又营养的「姜汁软糖」做法

  • 【姜汁软糖】

  • 姜糖，小卖部里的老伙计了，常常被装在一个透明罐子里。有人来买便拧开，一角钱两小块，我每次买都要放半天，因为吃了就没了。后来我就一罐一罐的买，再后来，我就一直自己做着吃，不担心它吃了就没了！今天就把它的做法教给大家，一起来吃姜糖呀~用料姜块180g糯米粉150g红糖150g白砂糖适量...
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姜软糖的做法和图解 好吃的姜软糖家常做法

  • 姜软糖

  • 用料姜500克麦芽糖500克红糖280克黄油60克花生（炒熟去皮）300克黑芝麻（炒熟）100克姜软糖的做法将500克姜去皮，15秒速度6打磨将打磨后的姜绒和麦芽糖，红糖放入主锅熬煮，温度到110度时加入30克黄油继续30/V/3熬煮，不盖杯将炒熟花生去皮加入炒熟的花生和黑芝麻，拌匀。倒在硅胶垫子上，进...
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姜汁软糖，姜糖--自制养生糖好吃的烹饪方法 姜汁软糖，姜糖--自制养生糖的地道做法和步骤

  • 姜汁软糖，姜糖--自制养生糖

  • 姜汁软糖--“姜汁暖汤”。中医学认为，冬季胃中虚冷，适当多吃姜可以温胃散寒除湿，体质偏寒，尤其手脚冰凉的女性，过度受寒容易损伤阳气，吃一点姜可起到散寒补气的作用。所以说冬天和姜汁软糖很搭哦~手脚冰凉的妹纸们赶紧做起来~用料姜汁150克红糖150克糯米粉150克水20克姜汁软糖，...
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软软糯糯的姜汁红糖的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯的姜汁红糖做法

  • 软软糯糯的姜汁红糖

  • 用料姜块90克糯米粉75克红糖75克清水15克细砂糖适量椰蓉适量软软糯糯的姜汁红糖的做法将姜块削皮将肉姜捶出姜汁用纱布把姜汁过滤出来称重把姜汁与糯米粉混合成团（如果太干可以稍微加一点点水）红糖加入清水小火慢煮，煮至红糖完全融化，浓稠将煮好的红糖倒入糯米团里将糯米粉团...
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红枣软姜糖的做法和图解 好吃的红枣软姜糖家常做法

  • 红枣软姜糖

  • 补气血又暖胃软软的红枣姜糖用料红枣250克红糖50克水50克姜200克麦芽糖230克玉米油20克花生芝麻糖粉100克木薯淀粉25克红枣软姜糖的做法准备好食材红枣切开去核，姜切碎将姜、红枣、（红糖加50克水煮化后）倒入搅拌机搅成姜枣泥将姜和红枣泥倒入不粘锅，倒入玉米油倒入麦芽糖，中小...
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简单易学的姜软糖&姜片糖美食做法

  • 姜软糖&姜片糖

  • 姜片糖也可姜1:糖1的比例也可姜10:糖8（随个人喜好）用料姜软糖💜姜150克（不喜辣可减）红糖100克麦芽糖250克玉米油30克水100克玉米淀粉水30+30克椰蓉或熟粉少于姜片糖💜姜500克白砂糖400克姜软糖&姜片糖的做法洗干净去皮所有材料（淀粉水除外）混合至糖融化，关火。加入混合均匀...
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软软糯糯的红枣枸杞姜汁糕的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯的红枣枸杞姜汁糕做法

  • 软软糯糯的红枣枸杞姜汁糕

  • 食用红枣、枸杞和姜汁可以补气益血，增强体质抵抗寒冷，一口香甜软糯的红枣枸杞姜汁糕，热乎乎的滋味，十分温暖。用料姜40克马蹄粉250克红枣500克清水1300毫升黄冰糖100克冰糖300克枸杞10克软软糯糯的红枣枸杞姜汁糕的做法准备好所有食材。红枣洗净去核，加800ml清水煮半小时，煮好...
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姜饼软曲奇的做法和图解 好吃的姜饼软曲奇家常做法

  • 姜饼软曲奇

  • 【我的第一个菜谱】圣诞快到啦~一般的姜饼人饼干都比较硬。。本人牙口实在不行。。上面的糖霜也不是很喜欢于是根据软式曲奇的做法摸索了一下软姜饼~卖相虽不好。。。不过味道还不错~而且做法很简单哦~不需打发据说以前鬼子国姜很贵，每到圣诞才舍得吃，为了尽量不浪费，他们把...
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姜糖软曲奇的做法和图解 好吃的姜糖软曲奇家常做法

  • 姜糖软曲奇

  • 淅淅沥沥的冬雨天，来一杯热奶或咖啡，两片姜糖曲奇，驱走湿冷，温暖身心。用料黄姜20克赤砂糖100克低筋面粉150克黄油50克盐2克鸡蛋1个无铝泡打粉1克小苏打2克姜糖软曲奇的做法低筋粉过筛，和小苏打、无铝泡打粉混合均匀。放入黄油，把黄油和面粉搓成砂状。放入赤砂糖，混合均匀。用不...
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姜汁软糖的做法和图解 好吃的姜汁软糖家常做法

  • 姜汁软糖

  • 生性体寒、感冒😷、晕车必备小零食！用料姜汁150克糯米粉150克红糖150克水40克姜汁软糖的做法材料准备姜汁加糯米粉搅拌黏稠红糖加水冒泡分三次加搅拌好过筛盖保鲜膜蒸熟戴手套冷藏切沾椰蓉成品成品成品成品...
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红糖软姜糖的做法和图解 好吃的红糖软姜糖家常做法

  • 红糖软姜糖

  • 有小伙伴反应不喜辣姜，这款可不加姜，你们可以发挥你们的想象力，可加其他坚果，红枣等等！此糖做出口感软韧，像极了小时候吃的牛皮糖😘用料红糖90克水适量老姜(削皮)70g～80g麦芽糖125g熟花生适量椰蓉／熟糯米粉适量红糖软姜糖的做法1.老姜，适量的水放到料理机里打成细腻姜糊，备用。2.红...
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Q弹软糯的姜汁软糖的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯的姜汁软糖做法

  • Q弹软糯的姜汁软糖

  • 神奇的姜汁软糖，主料为糯米粉、红糖和肉姜汁，材料表乍一看是不是似曾相识？特别像年糕，相信我，做的时候我跟你有同样的感想和困惑，等到最终切成小块，沾上白糖后，噢，外脆内Q，确实是软糖！嫌甜还可以沾椰蓉或者芝麻，“姜”爱进行到底吧~冬吃萝卜夏吃姜，如果你觉得最近贪凉吃太寒了，空调吹多...
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