烹调屋发酵酿造青梅酒
- 酒
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传统手工发酵酿造酒
用料
| 青梅 | |
| 冰糖 | |
| 水 | |
| 甜酒曲 |
发酵酿造青梅酒的做法
清洗干净工具
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
梅子清洗
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
捣烂成糊
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加酒曲发酵，加冰糖，每天搅拌
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一个半月后过滤掉渣
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
制成
![发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "发酵酿造青梅酒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
冬日饮酒温过之后喝更加，淘宝搜云隙之光可以喝到我做的酒哈
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| 水 | |
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一个半月后过滤掉渣
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