元宝清汤
- 早餐食谱
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为最爱的母亲和孩子做的,其实元宝清汤最好吃的方法是做成红油抄手。😇😋😊
用料
🐷肉 | 300g |
小清汤皮 | 300g |
鸡蛋 | 1只 |
小香葱 | 少许 |
生姜 | 少许 |
盐 | 少 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
元宝清汤的做法
把小葱沫+生姜沫+打好的鸡蛋和🐷猪肉拌在一起装碗备用(盐制10~15分钟左右)。
备料和肉盐制15分钟,可以开始包清汤了。😄
这是我今天学会的元宝清汤的包法,希望朋友们喜欢。
把水烧开下包好的清汤,煮2次即可食用。😝
小贴士
元宝清汤最适合做红油抄手。😋😋😋
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