其貌不揚的健康素包子
- 早餐食谱
- 关注:5.26K次
天天吃面包,突然想吃中式包子,可家裏沒肉, 就只有這些材料, 就試了這款素包子。
用料
面粉 | 350克 |
白糖 | 20克 |
酵母 | 4克 |
水 | 180克 |
木耳 | 2朵 |
粉絲 | 1扎 |
紫菜 | 少許 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 2根 |
薑 | 2片 |
調味料: 鹽, 雞粉, 麻油,醬油 | 隨個人口味適量加減 |
其貌不揚的健康素包子的做法
預備好材料
泡發半小時
將面粉, 糖, 酵母和小混在一起, 揉成光滑面糰,靜止10分鐘, 分成9份。
切好薑和葱
雞蛋打散, 放少許油翻炒至小碎塊
將所泡好的粉絲, 木耳切絲, 加入紫菜,蛋,葱,薑和適當的調味料拌勻。
把餡料包成包子, 靜止10分鐘。
中火蒸15分鐘
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/m5rk1n.html