烹调屋快手早餐（长豆鸡蛋饼）
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 长豆角 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法
准备长豆角洗净！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第2张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第2张")
锅中水开放一点盐和油，把长豆角焯烫熟！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第3张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第3张")
捞出迅速过凉水！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第4张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第4张")
凉透捞出控干水分！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第5张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第5张")
平底锅烧热放少许油，在摆入长豆角！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第6张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第6张")
全部摆好后刷一层食用油！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第7张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第7张")
一个鸡蛋适量面粉，加一点点盐，十三香，葱花搅拌均匀！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第8张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第8张")
再加少许泡打粉（也可以不加）搅拌至稠酸奶状态！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第9张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第9张")
将面糊倒在长豆角上，用铲子摊平！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第10张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第10张")
摊平盖住长豆角！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第11张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第11张")
全程都是小火，盖上盖子还是小火闷至定型，大约五六分钟翻面，再次小火四五分钟闷熟即可出锅！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第12张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第12张")
借助一个盘子扣住饼，将饼取出来！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第13张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第13张")
这是长豆角的一面！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第14张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第14张")
将长豆饼切成小块摆在盘子里！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第15张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第15张")
一道简单美味的长豆饼，适合早餐食用，做起来很节约时间！
![快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第16张]( "快手早餐（长豆鸡蛋饼）的做法步骤图 第16张")
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