快手早餐——土豆鸡蛋饼
- 早餐食谱
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这款早餐饼的特点是低卡、少油、营养、简单、快速。不加面粉不加水。
用料
土豆 | 三个 |
鸡蛋 | 二枚 |
胡萝卜 | 一小段 |
盐 | 三克 |
黄皮洋葱圈 | 四个(高度为一公分) |
快手早餐——土豆鸡蛋饼的做法
胡萝卜洗净、土豆去皮,擦丝备用
鸡蛋打入容器中(里面的洋葱碎是切洋葱圈时的边角料哦)
将土豆胡萝卜丝加入鸡蛋液中搅拌均匀,加盐少许
电饼铛刷油,开启五档,放入切好的洋葱圈,倒入蛋糊,盖上盖子,加热三分钟。
翻面,加盖继续三分钟,二面呈金黄色即可出炉了。
出炉的饼可以撒点芝麻海苔点缀
小贴士
这款小饼趁热吃口感好。
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