土豆丝鸡蛋饼快手早餐
- 早餐食谱
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用料
土豆 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
孜然粉 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
土豆丝鸡蛋饼快手早餐的做法
土豆切丝,过一遍水!
加入适量生抽、盐、黑胡椒粉、一勺面粉;喜欢的也可以加入少量辣椒粉和孜然粉!
搅拌均匀后在锅里涂上少量油,把土豆围成上图状!(土豆可以再放少一点,更好煎熟),喜欢葱花的可以加一点!
切记,土豆有响声以后再打入鸡蛋!
煎至两面金黄起锅!
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