烹调屋超简单三分钟鸡蛋饼（电饼铛平底锅炒锅均可）
- 早餐食谱
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从学校的做饭阿姨那偷学来的 很简单 还特别好吃
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 土豆 | 一小个 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 酵母 | 适量（可不加） |
超简单三分钟鸡蛋饼（电饼铛平底锅炒锅均可）的做法
1⃣️面粉和酵母一起加水搅成面糊，然后等一会，让面发酵。
2⃣️葱花、土豆切丝加入打散的蛋液中，放盐，搅匀。
3⃣️电饼铛烧热，刷一层油，倒入面糊均匀地摊开，再倒入调好的蛋液，也均匀地铺一层，盖上电饼铛的盖子，等着熟就👌🏻了
小贴士
❗️其实不放酵母不发面也很好吃，会更快手
❗️家里没有电饼铛的可以用平底锅，平底锅也没有的用普通的炒锅应该也可以，记得翻面就是了
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