- 天气热没有胃口,唯独我家老谢的这道鸡爪能拯救我😄用料鸡爪2斤盐适量老抽适量生抽适量油适量花椒一把干辣椒6个大蒜8瓣生姜6片桂皮四小块八角4个冰糖十几块一口气能吃十只的卤鸡爪的做法焯水,水沸就可以,注意不能煮太久鸡爪易烂捞出洗干净,去掉指甲准备好干辣椒,花椒,生姜,大蒜,...
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- 一日,友人家做客,席上一道烤虾深深为之倾倒,那份纯天然的鲜香,酥脆的外壳,富有嚼劲的虾肉,满口留香。讨教了做法,次日买了虾,立马操练起来。烤虾时的满屋飘香,吃虾时的满口留香,太陶醉了,直感叹人间有此美味,生活太美好了哈用料明虾500克盐适量生姜五、六片葱白3、4段料酒适量一口气...
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- 十个蛋挞水的量哦(⊙o⊙)哦。烤箱中下层,上下火,200度,20分钟。烤出耀斑即可。用料蛋挞皮10只淡奶油128g牛奶93g糖粉46g鸡蛋黄2个低筋面粉8g炼奶8g蛋挞十只的做法将淡奶油,牛奶,糖粉,炼奶混合搅拌。加入鸡蛋黄和低筋粉继续搅拌。完全混合后蛋挞液过筛。(我没过其实也没看出什么...
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- 此菜谱搬自微信公众号"艾格吃饱了",方便自己查看,而且很快手,全程烧制时间不超过30分钟,鸡肉和鲍鱼很是鲜嫩,这道硬菜过年拿出来也是杠杠滴。用料三黄鸡或童子鸡一只2斤左右小鲍鱼10只姜40克蒜8瓣(45克左右)大葱半根(65克左右)小洋葱头或红洋葱100克(小半个左右)小葱2根米酒50克...
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- 我老公特别喜欢炒虾的汤汁~(*☻-☻*)用料虾只料酒勺姜片蒜瓣糖生抽炒虾!只需十分钟!的做法鲜虾泡泡沥干水(有时间的就挑挑虾线,我懒没挑)蒜切末,姜切丝。热锅油热,放虾翻炒,一会变色,加糖,蒜末,姜丝,料酒,生抽翻炒均匀。加适量水咕嘟咕嘟入入味,期间翻一翻,几分钟后关火,再撒点蒜末、香菜(...
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- 8月是吃梭子蟹的好时节,今年是梭子蟹大年,25一斤,买了五只花了48元,个个又肥又大,连我家的小朋友都忍不住吃了好多。这个做法简单又美味,你也来试试吧!用料梭子蟹5只生菜6片葱3根姜5片干烤梭子蟹(只要十五分钟)的做法梭子蟹洗干净,锅内铺上生菜叶子,包菜或者白菜叶子都可以把葱切段,...
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- 日常关于羊肉被问的最多的就是羊肉到底怎么做才好吃。随便做啊(摊手)相信我,羊肉就是这样一种食材,只要原料好,真的随便做。今天教大家一道媲美五星级酒店的椒盐羊排,加摆盘一起才只要十分钟。心动吗。用料法式羊排2根橄榄油2勺盐,黑胡椒,白芝麻少量甜酱油(姜丝+糖+酱油)1勺这个羊...
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- “嘿,刚炸好的土豆饼,快来买哦!”十一只猫开饼店。哈哈,“姐姐”小的时候(现在也是p点大,但却是个有书龄的孩子),迷《十一只猫》迷到痴狂,天天读天天看,评为“最破烂的绘本奖”也当之无愧。昨天我说我做了个土豆饼,跟十一只猫那个很像,她立刻问我是阿呆鸟也爱吃的那个吗?是的,我需要有...
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- 十分钟不到就可以出锅了~用料葱姜蒜洋葱适量五花肉适量料酒适量花椒粉适量香菇2朵菠菜等青菜适量挂面适量盐适量小葱适量只要十分钟的酸菜肉丝面的做法五花肉切丝用料酒花椒粉腌制十分钟左右香菇切丁锅里放一丢丢油葱姜蒜洋葱切小块煸出香味放入五花肉先大火煸出一点点油...
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- 首秀一入烘培深似海为了招待客人所以量比较大用料蛋挞皮12个牛奶100ml淡奶油150ml蛋黄4个糖50-60g炼奶酌情蛋挞十二只的做法买的现成的蛋挞皮拿出备用。牛奶、淡奶油、糖混合融化糖就可以,可用微波稍微加热。取蛋黄打成蛋液,不用打发,倒入刚才的混合液中,搅拌均匀,如果有气泡...
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- 超级美味超级自己说不算。吃过才知道。懒人菜。全过程只要十分钟。用料带鱼。5条虾。十只盐20g酱油。50g四川豆瓣。两大勺。料酒两小勺蒜蓉一大勺。懒人菜只要十分钟独家带鱼虾的做法把虾去掉虾线。带鱼剪掉旁边的刺。放入水中。泡五分钟。用大盆装好。盆中放入料酒。油...
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- 配方来自安闹闹,他还录了制作过程的视频。由于家里没有能烤大面团的锅,就改为小尺寸。面粉和水的比例是74%,高筋面粉还可以掺上30%的黑麦和全麦粉,做出来就更香了。大面团分量,比如500克面粉,用370克水,8克盐,5克酵母。配方有点沾手,整形时最好用刮板。用料水259克盐6克高筋面粉35...
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- 用料面条1份葱1根鸡蛋2个盐3克生抽5滴小米椒1个姜2片蒜头1瓣油1勺水一碗清汤面只须十分钟煮好的做法准备面条、姜、葱、蒜头、小米椒洗干净备用把小米椒、葱、姜、蒜头、剁碎,准备两个鸡蛋打开两个鸡蛋放碗里,打散蛋黄放点盐备用把剁好的所有材料放在碗里锅里洗干净放凉水...
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- 冲动消费买了一箱椰子,那就先从我最喜欢的椰奶开始喝吧!简单的不能再简单!冷热都好喝!冬天,来杯热的椰奶!ฅↂ⃙⃙⃚⃛˶˶̫˶ↂ⃙⃙⃚⃛ฅ用料泰国椰青一个牛奶/鲜奶一盒杯子一个最简单的椰奶,只要十秒钟。的做法准备材料,如图。倒出椰子水,大概半杯。可以插上吸管直接倒出椰子...
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- 工作一天了,如何犒赏下自己的胃,回到家葛优躺一会,这个时候有一顿汤饭能解决,请给十五分钟用料盐3克水500ml正宗潮汕牛肉丸10个蒜头酥一小包小芹菜1根黄瓜1根鸡精1小勺只要十五分钟牛肉丸汤饭的做法瓜切细长条炒一下,高压锅煮上饭,到时时间可以对上。放水入牛丸,把炒好的黄瓜一...
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- 不喜欢吃南瓜,所以要花点儿心思对它~用料南瓜500克水适量盐少许豆奶(淡奶油,牛奶都可以)200ml只要十五分钟的南瓜汤的做法南瓜去皮去籽切片,放入破壁机,搅成泥即可。ps如果没有破壁机,如果用豆浆机啊榨汁机啊代替,记得把南瓜蒸熟。将南瓜泥放入锅中加少量水(你要是喜欢口感厚重的就...
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- 喜欢在周末,和喜欢的人一起煮煮饭菜,无论简单的早餐还是随意的午餐,也喜欢用这只蓝十草的大盘,随意任性摆用料番茄2只牛腩500G胡萝卜半只黑胡椒粉少许盐少许一只蓝十草大盘的美丽心情的做法早餐简单的鸡蛋面饼午餐番茄牛肉盖浇饭小贴士鸡蛋饼早餐与番茄牛肉盖浇饭的午餐,简单...
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- 最家常的菜最简单的食材非常简单的做法用料土豆1个食用油2勺醋1勺生抽1勺老抽半勺小葱1段大蒜1瓣姜片2片干辣椒适量清水1小碗🔥家常土豆丝🔥只需十二步!的做法1⃣准备葱段、姜片、大蒜、干辣椒,土豆去皮。2⃣葱姜蒜切碎。3⃣土豆丝切丝,放入清水。4⃣锅里放清水,煮开。5⃣煮...
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- 可用于消耗芋头,省去主食。番茄汤底鲜美,且健康低脂。用料番茄一个牛筋丸四个槟榔芋150克只需十分钟的番茄牛丸汤的做法将番茄洗净切丁,牛筋丸切丁备用,拿出之前准备好切块的芋头。芋头可以替换为土豆,或者是一切你爱吃的蔬菜。将锅烧热,锅里放油,待油熟后,将番茄下锅,翻炒约2分钟...
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- “Pizza”即比萨饼,也称披萨,是意大利的著名食品。据统计,意大利有2.3万多家披萨店,其中那不勒斯地区就有1200家,大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃,这地位相当于中国北方的烙饼,作为煎饼党一族真是又爱又恨,为何好吃的食物都伴随着高脂肪高热量呢...
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- 家用食材制作,简单到你想不到,十分钟左右就能吃到嘴哦。美食是一种回忆,也是某个年代或者某个人的记忆~追忆小时候的味道。用料糯米粉(江米粉)150克水120克色拉油20克糖、白砂糖,绵白糖均可40克熟黄豆粉100克刷盘子的油少许同样大小的盘子2个豆面卷子(只需十分钟)的做法把120克水...
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- 一只大白鸭,尝试着做整只酱鸭,味道不错啊!用料大白鸭(肉鸭)1只八角2个桂皮1块香叶2片冰糖适量按个人口味调整花椒十粒左右料酒3勺左右老抽5勺左右生抽5勺左右酱香十足,整只酱鸭,绝对凹造型的做法鸭子处理干净,焯水,锅中放料酒两面都焯水后捞出,沥干水分,或者厨房纸吸去表面水分一点...
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- 绿豆汤是夏天必备神器。本菜单不用一直开火煮,煮沸后关火焖20分钟。重复三次。喜欢爆豆的最后一次煮沸后,多煮五分钟足够啦。这个量差不多四五个人份量。用料绿豆160克水1800克冰糖100克只煮十分钟的绿豆汤的做法把绿豆洗干净,用清水泡四个小时以上。如果是前一天泡的,放冰箱...
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- 做锅盔比较费时间,早上起来来不及,这个算是简易版吧锅盔食谱用料面粉90克水70-80克食用油适量肉馅或者炸花生或者肉松各种盐1.5-2克最简单只要十分钟的“锅盔”的做法水烧开(刚刚烧到沸腾就关火)加入面粉搅拌成絮状案板撒干粉开揉,揉光加点食用油再揉一下擀开,先倒油抹匀再放馅...
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- 在广州的北京路吃过一次牛杂,太好吃了,但有点小贵吃不尽兴,几十块一小碗,还只有几片,但味道是真好,念念不忘……菜市场有卖牛杂就买回来自己做了~一起来做吧~用料牛杂444克萝卜半根175克土豆1个170克金针菇1把180克香菜1根桂皮1块花椒20粒干辣椒5个八角1个豆瓣酱1勺盐2茶勺生抽2...
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