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孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤及图解,美味正宗的孕期食谱🥚蛋黄小米粥做法

孕期食谱🥚蛋黄小米粥

孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图

小米中富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转换为维生素A,而蛋黄中也含有丰富的维生素A和维生素D,所以这道菜中总体维生素A含量较高,有助于维持孕妈的视力健康,帮助宝宝眼睛的发育。

用料  

鸡蛋 2个
枸杞 20粒
小米 半碗
大枣 5个
适量

孕期食谱🥚蛋黄小米的做法  

  1. 准备食材

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第2张
  2. 小米泡水,冲掉里面的杂质。

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋只保留蛋黄并打散。

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第4张
  4. 锅内加水放入小米。

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第5张
  5. 大火烧开后放入大枣和枸杞。

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第6张
  6. 5分钟之后转小火,用勺子搅拌防止沾锅。

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第7张
  7. 汤汁浓厚时,细细的淋入蛋黄液,就可以关火了。

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第8张
  8. 完成了 盛入容器出锅

    孕期食谱🥚蛋黄小米粥的做法步骤图 第9张

小贴士

这种淋入蛋黄液的方法,吃的时候不会噎着,很适合老人和小孩。

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