凉拌香菜虾皮粉丝,夏季首选~! 下酒菜 关注:2.19W次 用料 粉丝 1把 芝麻 适量 蒜 3瓣 葱 1小段 虾皮 适量 凉拌香菜虾皮粉丝,夏季首选~!的做法 食材概览,粉丝一把、几根香菜切成小段、葱蒜切沫、虾皮适量备用 粉丝加入沸水中煮熟 煮软后浸入凉水备用,这样粉丝不会成坨,口感会更好 开始调至酱汁,碗中加入葱蒜末、两勺白芝麻、热锅熬少许油,油温升至8成热,浇入碗里 加入三勺生抽、3勺醋、1小勺白糖、半小勺盐,搅拌均匀(用量根据个人口味调整,可以再加入少许椒麻油和芝麻油提鲜) 粉丝沥水,加入香菜、虾皮、酱汁,搅拌均匀后这道菜就完成啦 清爽顺滑,太适合夏天了 标签: 香菜 虾皮 夏季首选~ 凉拌香菜虾皮粉丝 粉丝 凉拌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/xiajiucai/j4ozzx.html