温暖冬日—红薯巧克力smoothie
- 快手菜
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我超喜欢吃红薯 红薯打成各种smoothie的菜谱应该也不少了 今早又研发出最新的—将我最喜欢的红薯和巧克力还有牛奶(当然也可以用其他奶)结合起来 好吃得不像健康食物啦
用料
红薯 | 一只 |
巧克力 | 一小块 |
牛奶/杏仁奶/燕麦奶 | 100ml |
谷物片(装饰用) | 5g |
温暖冬日—红薯巧克力smoothie的做法
将红薯蒸熟 大概需要半小时左右
将蒸熟的红薯去皮捣成泥 加入牛奶
巧克力弄碎 加入刚刚的混合物中
料理机抵挡打到你喜欢的颗粒度
盛出 加上装饰就好了
小贴士
巧克力尽量不要用太甜的 否则会很腻
红薯也可以用微波炉、烤箱的方式弄熟 不过我最喜欢用蒸的 因为能保留水分 会比较甜一些
如果感觉不够甜 可以自行加蜂蜜、枫糖浆
装饰也可以用坚果、椰子片、枸杞、巧克力碎等
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