简单美味的山东喜饼(新手零失败)
- 菜谱
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喜饼,一听就充满了喜庆。味道也是美美的,一起来,你也会喜欢她
用料
普通面粉 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
白砂糖 | 60克 |
食用油 | 40克 |
酵母 | 4克 |
简单美味的山东喜饼(新手零失败)的做法
全部食材放入盘中,揉成光滑面团
发酵至两倍大,做成饼胚。
再密封好发酵。发酵至一点五倍大,进烤箱。
170度烤20分钟,出炉。用电饼铛样子会漂亮很多,我直接用的烤箱,发酵的时候有些变形。样子不好看,但一点也不影响口感,就是参加婚礼会吃到的那种味道。
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