- 用料圆茄子个鸡蛋随缘烧茄子卤蛋的做法鸡蛋煮好,茄子炒着他样以后把蛋放进去卤20分钟即可小贴士非常简单大家可以试着做一做,非常好吃。...
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- 用料茄子个茄子打卤面的做法茄子打卤面:茄子辣椒瘦肉切小块,葱切末。锅热油下少许十三香葱花煸香,倒入肉丁翻炒至变色,加入茄子,辣椒丁翻炒,加酱油翻炒至茄子熟了,加入盐、少许鸡精翻炒出锅。...
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- 太太太……好吃啦!没想到魔芋面也可以这么好吃!还得感谢我爸,烧了一锅茄子丁卤,拌面条吃,然后剩下了半锅,我把魔芋面开包冲一下直接拌了这个卤……好好吃啊!!所以,我取经来了如何做这个超香的茄子卤。还有一点,不用像热干面好需要炒面,这个只需要把魔芋面撕开冲一下直接拌就可以。用...
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- 茄子鸡蛋打卤面用料鸡蛋2只圆茄子一个盐(需多加)鸡精(少许)老抽(少许)蒜末(少许)茄子鸡蛋卤的做法先把茄子切丝切丁,在把两个鸡蛋炒好盛出备用。锅中放油、放蒜爆香。锅中放茄丁多炒一会在放鸡蛋,放少许老抽炒会放水盖上锅盖。炖的水慢慢少了些在放盐(做卤应稍微咸点)最后放鸡精出锅...
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- 一道创新菜用料生抽适量勺耗油适量茄子2个素烧茄子卤蛋的做法1/把茄子炒的蹋扬儿以后放鸡蛋2/这茄子变软以后给拿出出来小贴士非常简单大家可以试着做一下...
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- 用料茄子个肉末克生抽勺蚝油勺淀粉勺克盐克蒜瓣黄豆酱肉沫茄子卤的做法茄子切丁,葱蒜切碎起锅热油,倒入肉沫翻炒,加入葱蒜,辣椒翻炒一会倒入茄子丁,翻炒至茄子出水,防止后面水加多出水后倒入菜椒丁,生抽,老抽,盐,耗油,十三香倒入适量开水,煮三分钟水淀粉勾芡,熬制浓稠即可...
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- 用料茄子个尖椒个洋葱土豆肉末黄豆蘑菇酱、豆豉酱大蒜茄子打卤酱的做法茄子切丁用盐腌一下,先炒肉末,再放茄子、土豆和酱油,炒匀后加水抹过茄子土豆,加两种酱,大火煮20分钟,土豆软了后放青椒大蒜洋葱再炖几分钟即可出锅...
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- 用料鲜味酱油茄子无铅松花蛋辣椒大蒜盐香油烧茄子皮蛋的做法茄子、辣椒清洗干净松花蛋去掉表面的泥糠,清洗干净后去掉蛋壳松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟,去除其本身特殊的味道将松花蛋用干净的棉线切成小块燃气灶开到最小火力,火上置一架子将茄子和青椒放火上烤不时转动茄子和青...
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- 家里只剩了茄子,又突馋打卤面。。。。用料茄子4个葱碎一些些姜碎一些些蒜碎半个蒜辣椒2个食用油平时炒菜2倍量耗油一些些十三香一些些开水(我是不是应该写滚烫的生命的源泉🤔🤔)适量老抽一些些生抽一些些食用盐一些些茄子素卤的做法把葱姜蒜切碎,应该是切末,但是实在累,直切改...
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- 用料番茄鸡蛋茄子青椒后腿肉番茄茄子鸡蛋打卤面的做法所有材料切丁做卤汁面煮熟后,过水出锅...
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- 做法很简单,我妈做猪心血汤也是这个味道,大概是因为都有葱姜蒜干辣椒的缘故用料茄子你想吃多少煮多少辣椒(红辣椒最好)适量姜适量(两片薄薄的就够)大蒜适量(看茄子多少)生抽适量盐适量葱(非必须)两三根油适量干辣椒/辣椒粉(非必)适量卤茄子的做法葱姜蒜先洗干净准备好,还有茄子(图里的...
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- 为啥封面不能上传?得现拍???用料茄子1个肉丁100克大料1个姜2片蒜末3瓣淀粉1勺家常茄子卤的做法备料:茄子,五花肉切小丁,按配料表准备好其他配料。下锅:热锅凉油,下大料、姜片,稍微煸炒后下肉丁。继续煸炒至焦黄,下点料酒和蒜末。盛出下油炒茄丁,至软塌。将肉丁下锅一起炒,加生抽、盐。...
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- 用料茄子1个鸡蛋2个肉馅250克茄子卤面的做法茄子切丁,肉馅放入油锅炒熟,加几瓣大蒜,放入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱调味,然后放入茄丁,倒入水焖一会,等茄子软烂加一点盐调味,打入两个鸡蛋增加浓稠度,茄丁卤子就做好了下鲜面条,过凉水烫熟豆芽,切黄瓜丝和火腿丝当配菜拌起来,就是美味的茄丁...
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- 用料茄子1个油克糖克盐克料酒勺鸡蛋个鸡蛋烧茄子的做法茄子切小块,油热后烧茄子,加盐。炒熟后加入打散的鸡蛋里,加葱花,重新放油摊成鸡蛋饼。...
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- 用料茄子个鸡蛋个茄子卤蛋的做法鸡蛋熟剥皮现在先煎后炒放煮鸡蛋卤制20分钟小贴士这是第二种做法以后我陆续给你传送给其他的做法...
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- 时间:约90-120分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料长茄子块200g猪五花肉350g线椒3个葱花30g姜片6g蒜末20g料酒15g老抽10g生抽20g冰糖15g食用油10g八角(大料)1粒香叶1片桂皮1块水1碗水淀粉玉米淀粉10g茄子卤肉酱的做法中火加热炒锅,放入油,放姜片,放入五花肉条翻炒到肥肉出油。放入葱...
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- 用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放在垒碗里,茄子对半切开,表面撒一点盐,放盐是为了尽量保持...
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- 用料茄子2个老抽1勺生抽2勺糖1勺盐1勺葱半根蒜5瓣肉沫一两姜3片黄豆酱4勺茄丁卤子的做法茄子切成拇指大的丁肉沫怕炒干,放少许淀粉和料酒肉沫炒白,爆香葱姜蒜,放黄豆酱炒加水盖过茄子,放盐放糖大火煮到收汁即可小贴士这样的茄丁卤子主要用来拌面,吃辣的朋友,可以在爆葱姜蒜的时...
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- 喜欢吃素的朋友可以尝试一下,本人喜欢吃辣,不爱肉,所以青椒是用的辣妹子~用料茄子3根青椒2个盐适量油适量鸡精适量酱油适量茄子青椒卤的做法茄子切拇指大小的丁块~青椒去蒂去籽,切块~这个时候就可以同时烧水~开火,锅热稍微多放一点儿油,待油温五成热下茄丁翻炒~待茄丁被炒至去...
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- 今天我们来做打卤面,香滑的肉丁裹挟着浓浓的酱香,每一根面条都滋味十足,吞下的是酣畅淋漓、余味悠长,吃上一口让你欲罢不能!用料茄子400克盐2勺猪肉150克西红柿酱适量大蒜适量豆角1小把甜面酱1勺蚝油1勺生抽半勺淀粉水半碗面条茄子打卤面的做法1、茄子400克,园子里也只剩这几条...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料线茄250g咸鸭蛋黄3个食用油10g姜末5g蒜末10g盐1g葱花根据口味添加咸蛋黄烧茄子的做法熟咸蛋黄碾碎。茄子切条,蒸锅上汽后蒸5分钟左右,将茄子蒸熟。锅中倒油,小火炒香姜蒜末,倒咸蛋黄碎炒到起沫。倒入茄子,让咸蛋黄均匀地裹在茄子上。...
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- 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,但要用来给宝宝做菜却并不容易。最大的困扰就在于茄子很吸油。所以烧茄子这种口感好又入味的做法虽然很想尝试,但实在太不健康,营养也会大打折扣。事实上,降低烹调温度,减少吸油量,同样能做出适合小宝宝的美味茄子。今天分享一道用番茄和茄子一起...
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- 用料茄子1个肉末100克生抽(总共)3勺蚝油1勺黄豆酱(豆瓣酱)1勺蒜2瓣葱1根姜2片八角1个花椒10粒胡椒粉1/2勺鸡精1/2勺糖1/2勺鸡汁1勺老抽1/2勺茄子肉卤的做法茄子切成1.5厘米见方的小丁,用盐拌匀腌制10分钟。腌制的目的是为了把茄子本身水分挤掉,另外可以去除茄子的涩味,并可以使...
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- 用料茄子个大蒜瓣盐克酱油勺茄子卤的做法茄子切丝,油烧开,放入茄子,一半的盐,把茄子炒软放入辣椒翻炒加点水,放另一半盐,放酱油,焖一会儿放入蒜,翻炒出锅...
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- 用料茄子茄子卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮茄子先煎后炒放煮鸡蛋卤制15~20分钟小贴士这是第二种卤制方法以后以后我可以做其余的卤制方法...
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