炸地瓜-东北年夜饭必备 年夜饭食谱 关注:2.33W次 家里的地瓜买多了,眼看着放坏了一半,今天又蒸又炸的😂求大神指教收藏地瓜的妙招。对了,我用的是烟薯25,那种稀瓤的地瓜🍠 用料 地瓜 适量 白糖 适量 油 适量 炸地瓜-东北年夜饭必备的做法 一个很大的地瓜,洗净去皮切成滚刀块,别太厚,炸不透。地瓜块最好用厨房纸吸下水,要不炸时候怕蹦! 我用的小锅,这样省油!油的用量,就是浸过地瓜的量。油温七成热放地瓜,小火炸,小火,小火!七成热就是筷子放进油里,周围出现小泡泡那样子。大概炸5分钟就熟了,晾凉再大火复炸一次,外壳酥脆 炸好是这个样子滴 喜欢甜口,就撒点白糖,可甜可甜了 标签: 年夜饭 东北 地瓜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/nianyefanshipu/q51lwo.html