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麻辣手撕牛肉的做法食谱

简单易学的麻辣手撕牛肉美食做法

  • 麻辣手撕牛肉

  • 用料牛肉<有紋路的>1斤煮牛肉材料:花椒、八角、乾辣椒、桂皮、冰糖、薑、生抽、老抽、鹽、酒適量、沾牛肉材料:花椒粉、辣椒粉、孜然粉、七味粉、味椒鹽適量麻辣手撕牛肉的做法買有紋路的牛肉切長條，放入煮牛肉材料加水、生抽、老抽、酒、鹽，用電飯煲煲1個小時撈起風乾一陣...
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手撕麻辣鸡的做法和图解 好吃的手撕麻辣鸡家常做法

  • 手撕麻辣鸡

  • 记得在邛崃的童年，每天早上都去面馆吃2两炖鸡面，10片钵钵肉和一些酱油拌的青辣椒。第一次离开家去英国读书，妈妈送我去机场的路上，和她哭了一路，觉得故乡就是割舍不掉心中最牵挂和温暖的地方。漂泊很多年，离开邛崃，从成都到Leeds再到Manchester，回成都工作，又去NewJersy，再搬Austin...
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川味手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的川味手撕麻辣牛肉干做法

  • 川味手撕麻辣牛肉干

  • 藏区的牦牛肉加上川味的麻辣~很多四川人都爱的零嘴，重口味麻辣爱好者的狂欢用料牛肉1500克花椒约50g盐适量辣椒面约200g川味手撕麻辣牛肉干的做法1.牛肉选用黄牛肉的大黄瓜条部位。沿肉纹理切条。注意牛肉不要洗，洗过腌制容易变质。大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧，沿半腱肌股...
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G姐版无油手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的G姐版无油手撕麻辣牛肉干做法

  • G姐版无油手撕麻辣牛肉干

  • 一贯，我这个做法0油炸0添加0烂酱，女生最佳零食，补铁和蛋白质…用料牛肉自己切辣椒粉能吃辣多来花椒粉能吃麻嚒白芝麻炒香用花椒粒小把煮肉用姜几片煮肉用香叶随意盐烤肉时用糖随意G姐版无油手撕麻辣牛肉干的做法有钱的买牛背柳，木有的大块牛瘦肉其实都行，扒开切开，去脂肪去筋膜...
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简单易学的麻辣手撕牛肉汉堡美食做法

  • 麻辣手撕牛肉汉堡

  • 英式麦芬饼是我的最爱面包之一，它非常柔软，带点嚼劲！麦当劳的早餐基本都是用麦芬面包。用料牛肉500克卤料包1包麦芬面包1个麻辣手撕牛肉汉堡的做法牛肉和卤料包一起煲2个小时，放些小米椒。牛肉煮好后，拿出晾凉，手撕成小块将麦芬面包烤软，夹入麻辣牛肉。...
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手撕凉拌麻辣鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的手撕凉拌麻辣鸡胸肉做法

  • 手撕凉拌麻辣鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉500克黄瓜1根姜2片料酒1勺香叶2片八角2个花椒几粒大蒜1瓣生抽1勺辣椒油2勺鸡精随便放点味精随便放点芝麻油1小勺手撕凉拌麻辣鸡胸肉的做法鸡胸肉放锅里，水没过肉，水开后中火煮15分钟，放点香叶八角花椒，姜片料酒去腥。关火闷5分钟黄瓜切丝，也可以不放，或者换点别的也...
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低脂手撕麻辣鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的低脂手撕麻辣鸡胸肉做法

  • 低脂手撕麻辣鸡胸肉

  • 减肥中的我想把鸡胸肉研究的透透的，五花八门的吃法，因为鸡胸肉真的太柴了，但是它可以饱腹还低脂啊，然后夏天这道菜吃起来也很舒服，所以这道好吃低脂的鸡胸肉交给你们用料鸡胸肉1块黄瓜半根蚝油1勺姜2片料酒2勺生抽2勺花椒10粒盐少许鸡精少许糖半勺醋1勺黑胡椒粉少许三五辣酱（或...
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芝麻五香手撕牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻五香手撕牛肉干做法

  • 芝麻五香手撕牛肉干

  • 鉴于理科男老下班回家就说肚子饿,巧克力又太甜,吃多了坐公车就晕车,就想到了做牛肉干。理想状态就是俺村名店的手撕牛肉了。又想起之前咨询过酥豆的原理是先煮后炸,然后就想试试牛肉干是否一样。抱着试试的心态,成功了。用料牛肉我用的是有肥有痩有筋的0.8kg左右干花椒一...
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麻辣牛肉干（手撕版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（手撕版）做法

  • 麻辣牛肉干（手撕版）

  • 用料牛肉两斤卤肉香料（桂皮八角之类的）适量辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量生抽半碗姜适量老抽两勺料酒两勺半蚝油三勺冰糖或白糖三勺麻辣牛肉干（手撕版）的做法如图如图卤的时候尽量不加水，一定要加的话不超过一碗手撕后让肉自然风干过油锅的时候不要太久，否则会太干小贴士上次...
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麻辣手撕牛肉简单版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕牛肉简单版做法

  • 麻辣手撕牛肉简单版

  • 我是自己一直喜欢吃，在网上搜了很多方法尝试做，然后也请教了身边的阿姨，然后做出了一个简单版本的。用料牛肉一斤半白芝麻适量辣椒面适量花椒面适量好人家麻辣卤包➕大料适量盐适量生抽适量姜一坨麻辣手撕牛肉简单版的做法牛肉先用开水煮3分钟，然后顺着纹路切成细条加三小勺...
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简单易学的孜然麻辣手撕牛肉美食做法

  • 孜然麻辣手撕牛肉

  • 很久以前经常做的一道小吃，由于牛肉涨价就很少做手撕牛肉了，这道小吃小朋友不仅喜爱大人们还能当作下酒菜，学会做了真是很棒的一件事。用料牛肉2斤左右姜3、4片糖一小勺盐2勺左右生抽半碗老抽1勺料酒吃饭用的碗半碗五香大料：沙姜八角桂皮陈皮茴香花椒香茅香叶……（根据自己喜...
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子柒手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的子柒手撕麻辣牛肉干做法

  • 子柒手撕麻辣牛肉干

  • 看李子柒的视频着迷，自己跟着做一款~喜欢她，真的特别适合看书的时候边看边吃~注明出处了应该不会涉及什么版权什么问题的吧~用料牛肉600g以上，牛肉干做出来很少的姜1大块盐适量老抽2大勺香料包一小包里面各种都有那种蒜一个葱一小把白胡椒适量花椒适量冰糖20g辣椒可用小米椒...
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麻辣手撕鸡的做法和图解 好吃的麻辣手撕鸡家常做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 最近爱吃鸡，也是因为减肥。因为鸡富含蛋白质，脂肪比较少。介意的还可以把鸡皮去掉噢～用料小嫩鸡1只干辣椒一大把红花椒适量青花椒适量生姜1块大蒜5瓣辣椒粉5勺红花椒粉1.5勺生抽5勺白糖1勺小葱适量藤椒油3勺麻辣手撕鸡的做法准备一只小嫩鸡，三黄鸡也行。不要买老母鸡之类的，煮...
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麻辣凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凉拌手撕鸡胸肉做法

  • 麻辣凉拌手撕鸡胸肉

  • 吃腻了煎鸡胸煮鸡胸换个花样用料鸡胸肉2大块蚝油2勺麻油1勺辣椒面2勺辣椒油3勺香醋半勺白糖1勺生抽1勺花椒油1勺花椒粉1勺五香粉半勺盐1勺麻辣凉拌手撕鸡胸肉的做法鸡胸入沸水煮至全熟后放入冰水冷却5分钟再手撕成条这样肉质更有弹性将所有调料混匀成酱汁与鸡胸拌匀完成...
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简单易学的手丝撕麻辣牛肉丝美食做法

  • 手丝撕麻辣牛肉丝

  • 棒棒娃同款麻辣牛肉丝用料牛肉葱姜料酒盐白糖芝麻手工辣椒面花椒面食用油手丝撕麻辣牛肉丝的做法牛肉洗净葱姜切末加盐、葱姜末、料酒拌匀用保鲜袋密封腌制4天取出在高压锅蒸熟（一般上汽后15分钟）晾冷，手撕成0-1.5mm粗细加入食用油适量，大火将油烧到略微冒烟，放入牛肉丝，小火炸...
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麻麻味道的手撕牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻味道的手撕牛肉干做法

  • 麻麻味道的手撕牛肉干

  • 小时候还没烤箱，没有面包机，没有厨师机，还没这么多美食，妈妈就用简单的电饭锅和炒锅做出了这款手撕牛肉，给我当小零食，带到学校，带到部队，送给朋友，都喜欢得不得了，追着我要配方，当时我记得妈妈写了一个方子，部队的战友我还一人发了一份。昨天麻麻又做了一次，我发了朋友圈，大家看着图就...
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麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉做法

  • 麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉

  • 偶然看到的菜谱，照着做，家人都觉得好吃，搜了下，下厨房没有这个菜谱，分享给大家～用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1勺葱花若干香菜若干麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法锅里放水，加入料酒和姜片，放入鸡腿，水...
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简单易学的手撕麻辣牛肉干美食做法

  • 手撕麻辣牛肉干

  • 给家常菜一点新花样。用料牛里脊花椒干辣椒生姜蒜白芝麻食用调和油李锦记卤水手撕麻辣牛肉干的做法牛里脊洗干净，用凉水浸泡，去除血水将牛里脊分成块状，大小适中。将牛肉，李锦记卤水，水一起放入电高压锅，压20到30分钟。注意，水位要盖住牛肉，以便牛肉入味。牛肉高压锅卤好后放凉。...
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追剧必备手撕麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的追剧必备手撕麻辣牛肉干做法

  • 追剧必备手撕麻辣牛肉干

  • 念叨好久的🐮牛肉干就是太懒昨天去超市发现大块的进口冻牛肉在特价愉快的买了三斤才80元做完只有一斤多一点😂熬夜制作俺家魔王👿中途还各种刷存在感好啦，就不多说废话牛肉干搞起来🐮🐮🐮🐮🐮🐮用料🐮牛肉3斤生姜3大片草果1个小茴香1把花椒粒1把香叶3片干辣椒3-5个桂皮1小...
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香辣手撕牛肉干（猪肉干）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣手撕牛肉干（猪肉干）做法

  • 香辣手撕牛肉干（猪肉干）

  • 猪肉和牛肉都可以做，做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干（猪肉干）的做法猪肉洗干净，用厨房纸巾吸干表面的水分，剔干净表面的筋膜。（上图是还...
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麻辣凉拌手撕鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凉拌手撕鸡腿肉做法

  • 麻辣凉拌手撕鸡腿肉

  • 用料鸡腿2只八角6个香叶5片桂皮1块食用油适量花椒油1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺香醋2勺姜适量蒜5瓣葱2根香菜1根麻辣凉拌手撕鸡腿肉的做法1、鸡腿和八角，香叶，姜片，桂皮，加入水放一点料酒，大火煮至鸡肉熟透，大概水开了五分钟左右，可以再放锅里焖一会儿2、煮鸡肉的时候可以配调料，姜...
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简单易学的麻辣手撕牛肉干美食做法

  • 麻辣手撕牛肉干

  • 用料牛肉1000克酱油30克辣椒粉30克花椒粉10克蜂蜜20克王守义十三香3克蚝油10-20克姜片、蒜片、白酒适量麻辣手撕牛肉干的做法牛肉顺肉的纹路切成约1.5*1.5粗的长条，长度随意（顺着纹路切才能有手撕的感觉），加入所有调味料抓揉均匀盖保鲜膜冷藏腌制过夜用烧烤竹签串起来（中间留...
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手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天的做法步骤及图解,美味正宗的手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天做法

  • 手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天

  • 夏天天气热就想吃点爽口的鸡胸肉比较柴，我家比较喜欢拌凉菜用今天分享一道特别爽口开胃的一道菜，配料简单用料鸡胸肉1块黄瓜半根辣椒油适量麻椒油半勺生抽两勺蚝油1勺白糖半勺花椒粉四分之一勺香油几滴醋一点点手撕麻辣鸡丝，麻麻辣辣的感觉很夏天的做法鸡胸肉洗净，放入锅中，加...
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麻辣手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣手撕鸡做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 麻辣手撕鸡很多人都爱吃，但是怎么也做不好，今天十天美食就教大家做出，麻辣鲜香，开胃下饭的麻辣手撕鸡用料鸡腿2个小葱2根姜少许小米辣5个香菜1根花生米少许辣椒面一勺白芝麻一勺盐半勺白糖半勺一品鲜一勺香醋一勺蚝油一勺麻油一勺麻辣手撕鸡的做法清洗干净的大鸡腿冷水下锅加...
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麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣手撕牛肉干猪肉干（烤箱版）

  • 春节在家给家人制作的健康美食，第一次做这个，味道不错，这里详细介绍一下制作方法，想吃的可以在家里试做一下，很容易成功哦！用料牛肉300克猪肉300克花椒20-30粒麻椒20-30粒黑胡椒1小勺孜然粒少许辣椒粉适量白糖少许生抽1汤勺蚝油1汤勺盐适量料酒3汤勺洋葱半个（小洋葱）麻辣手撕牛肉...
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