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鱼翅的泡洗方法的做法食谱

简单易学的鱼翅的泡洗方法美食做法

  • 鱼翅的泡洗方法

  • 用料鱼翅4块姜1块料酒1小勺蒸馏水适量花胶8条鱼翅的泡洗方法的做法清水洗干净放入纯净水里放多一点水，泡一个晚上，我通常晚上泡好白天在处理第二天将鱼翅放入开水里煮大概45~60分钟，看鱼翅大小来定时间，如果大的鱼翅则需要煮更久，煮到鱼翅一条条露出来后关火把沙清洗干净洗多...
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清洗鱼翅的做法和图解 好吃的清洗鱼翅家常做法

  • 清洗鱼翅

  • 用料水清洗鱼翅的做法锅中放入鱼翅，加适量清水。(没过鱼翅为宜)。大火烧开水转小火煮2一5分钟左右。视鱼翅本身定，发软即可。如果鱼翅的胶质较厚就多煮一会。关火。翅在水里泡着不动。待水凉，翅吸饱水与主骨分开即可用手撕下一条条即可。小贴士如果马上食用就用冷水泡着，防止...
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四川泡菜（洗澡泡菜）的做法步骤及图解,美味正宗的四川泡菜（洗澡泡菜）做法

  • 四川泡菜（洗澡泡菜）

  • 一个小时以后就可以享用啦，也叫洗澡泡菜，味道比较清爽，泡一天以上更入味，味道酸甜可口，方子里没有精准的量，全是凭着自己喜欢的味道做的，不喜勿喷用料圆白菜半个白萝卜半根胡萝卜一根芹菜一颗料水：凉开水适量花椒一小把蒜片两瓣切片姜一大片切丝杭椒两个干辣椒三个切斜刀白醋半瓶...
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简单易学的墨鱼的清洗方法美食做法

  • 墨鱼的清洗方法

  • 感谢下厨房，让我老公以为我什么都会煮了就买墨鱼回来给我煮😂😂，可咱真不会煮，连清洗都无从下手，来下厨房查没有方法，求助时大家又都在忙，所以上网查了查顺便写出来让有需要的人看看，炒之前忘照相了，上的是炒好的，写得不好或不对的提醒就好了，不喜勿喷！用料墨鱼适量墨鱼的清洗方法的...
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洗澡泡菜的详细做法大全,简单又营养的洗澡泡菜做法

  • 洗澡泡菜

  • 用料白萝卜80克红萝卜80克甜椒80克洋葱80克青笋80克青柠檬3片洗澡泡菜的做法纯净水4斤野山椒100克鲜红小米椒100克生姜片30克食盐100克鸡精50克味精选粉末状20克野山椒水500克冰糖30克保宁白醋200克000000000小贴士坛子选十二斤的大小，两天可食用...
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浇汁鲍鱼（附清洗、去内脏方法）的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁鲍鱼（附清洗、去内脏方法）做法

  • 浇汁鲍鱼（附清洗、去内脏方法）

  • 《向往的生活》中有一集，黄渤来了要吃鲍鱼，儿子说他也想吃，于是乎上网学习了一下，开做，宝贝吃的很开心！用料鲍鱼10个耗油1勺鲍鱼汁2勺蒜末适量葱花适量水淀粉适量(1小勺)浇汁鲍鱼（附清洗、去内脏方法）的做法先用盐刷子肉及贝壳，去除黏液。刷洗好的，明显白了很多。用勺子把鲍鱼肉挖...
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鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）做法

  • 鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）

  • 海参是海参，正不正经就不知道了，哈哈哈٩(๑^o^๑)۶用料鲍鱼6只海参2只米饭2碗油菜2棵胡萝卜几片葱、姜、蒜料酒，耗油，生抽，白糖，淀粉鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）的做法1.即食海参化冻。用食盐揉搓掉鲍鱼表面的粘液，用刷子将鲍鱼表面刷洗干净。这是刷过和没刷过的对比图。2....
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洗鸡翅的做法和图解 好吃的洗鸡翅家常做法

  • 洗鸡翅

  • 模拟小美的清洗荤菜的功能和原理，没有机器同样可以达到一样的清洗度。用料鸡翅个温水洗鸡翅的做法鸡翅放温水，50度，比洗澡时烫一点点，这个温度是清洗血丝的关键。原理是打开皮脂毛孔把血水释放出来大量水反复冲洗，用从下往上捞的方式，会冲洗出很多血沫和脏东西反复3-5遍，血沫和...
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洗澡泡菜的做法和图解 好吃的洗澡泡菜家常做法

  • 洗澡泡菜

  • 用料萝卜500克美人椒40克大蒜10瓣仔姜50克冰糖50克花椒5克泡菜盐30克白醋100克凉白开400毫升洗澡泡菜的做法萝卜、仔姜、美人椒、大蒜洗净放入器皿内加入18克泡菜盐拌匀，放置30分钟加入剩余材料密封盖盖，24小时后食用...
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爆炒墨鱼仔（附上如何清洗墨鱼仔的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒墨鱼仔（附上如何清洗墨鱼仔的方法）做法

  • 爆炒墨鱼仔（附上如何清洗墨鱼仔的方法）

  • 用料主料：墨鱼10只藕1节配料：葱姜蒜一些青椒4个花椒干辣椒一把料酒蚝油酱油盐一些爆炒墨鱼仔（附上如何清洗墨鱼仔的方法）的做法墨鱼仔的吸盘爪子部分如何清洗干净？如上图这里剪一刀，挤出2-3瓣硬硬的口器，如下图去除眼睛👀清洗干净，吸盘和身体分开。大拇指所指就是眼睛去掉两只眼...
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酱焖泥鳅鱼炖豆腐 「3种泥鳅鱼清洗方法」的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖泥鳅鱼炖豆腐 「3种泥鳅鱼清洗方法」做法

  • 酱焖泥鳅鱼炖豆腐 【3种泥鳅鱼清洗方法】

  • 小的时候妈妈总是接了我放学以后去吃饭，那时日子很忙……第一次饭店吃到酱泥鳅鱼惊讶它的细嫩，后来都是老爸做给我吃，昨儿看见鲜活配送有，又是不能回家的一年……自己尝试做点试试，味道意外不错，虽然还是做不出老爸的味道，也知足了，记录一下免得忘了用料泥鳅250克豆腐1块酱油2勺...
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泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）做法

  • 泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）

  • 要想鱿鱼味道好，清洗去腥是关键，当然调料也重要！用料鱿鱼1只料酒1勺姜2片蒜2瓣泡椒10个泡姜1块豆瓣酱1勺食用油适量洋葱1个老抽1勺花椒10粒鸡精适量泡椒鱿鱼（含去腥味清洗方法）的做法鱿鱼一整只，用水多漂洗几遍清洗鱿鱼要点1:中间有一根骨头，把它去掉。（其实我也不知道这是骨头还...
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简单易学的清洗墨鱼干方法美食做法

  • 清洗墨鱼干方法

  • 爸爸炒的米粉，我最喜欢挑打卷的墨鱼干吃。味道鲜香，口感弹牙。用料墨鱼2只（约60克）清洗墨鱼干方法的做法墨鱼干冷水浸泡12小时，让它完全复水；取出里面的墨鱼骨。煲汤的时候可以加墨鱼骨，补钙。红烧的时候就把墨鱼骨去掉；撕掉黑皮（右下角）和墨囊（右上角），这两样不能吃。得到光滑的墨鱼...
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肥肠清洗方法的详细做法大全,简单又营养的肥肠清洗方法做法

  • 肥肠清洗方法

  • 很多人觉得猪大肠很臭，但吃起来又很香。分享一下我这个超爱吃肥肠的清洗方法，肥肠不仅不臭还一个清香的味道……^O^用料肥肠④~⑤斤《我买的一头猪的新鲜肥肠》面粉，或，生粉盐适量姜，料酒适量橙皮二个肥肠清洗方法的做法买回来的肥肠用盆子装起来，放入适量盐跟生粉或面粉，用手搓...
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鱼翅的泡发的做法和图解 好吃的鱼翅的泡发家常做法

  • 鱼翅的泡发

  • 用料干鱼翅三个纯净水适量鱼翅的泡发的做法准备好干的鱼翅纯净水冰箱泡发一晚泡一晚已经大了好几倍哦上锅蒸30分钟，蒸盘要记得包上保鲜膜，要不蒸好会沾在上面蒸好变软变小，不过没关系，放入冷水继续泡发一晚即可...
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如何泡发鱼翅的详细做法大全,简单又营养的如何泡发鱼翅做法

  • 如何泡发鱼翅

  • 中医在应用实践中，认识了鱼翅的食疗功效，认为它味甘咸性平，可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。据《本草纲目》所载，鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰，对糖尿病患者更具疗效。深受食家欢迎，遂成为筵席作佳品。而有“无...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼——附带清洗鲍鱼方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼——附带清洗鲍鱼方法做法

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼——附带清洗鲍鱼方法

  • 颜值高、又好吃！清蒸是最大限度保留海鲜鲜度的做法。也可以用这个做法做粉丝扇贝，蒸螃蟹！就是有点贵哈😋个头中等的，一只十块！用料鲍鱼4只粉丝1把(45克)蒜蓉酱适量酱油1勺料酒1勺葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼——附带清洗鲍鱼方法的做法用小铁勺挖出，去掉底下黑色的内脏，剪掉前面连接...
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松茸清洗方法的详细做法大全,简单又营养的松茸清洗方法做法

  • 松茸清洗方法

  • 松茸表面黑色滑滑的东西不是脏，是有营养的哦。用刀子刮掉就浪费啦。用料松茸适量松茸清洗方法的做法收到的松茸清洗后切片抽真空冷冻如图松茸烧牦牛腩小贴士轻轻的洗...
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膨鱼鳃的清洗方法（小儿退烧汤）的做法步骤及图解,美味正宗的膨鱼鳃的清洗方法（小儿退烧汤）做法

  • 膨鱼鳃的清洗方法（小儿退烧汤）

  • 小朋友添加副食后，很容易吃到上火食物，引起喉咙发炎，导致发烧，膨鱼鳃消炎效果真的挺好，我家儿子每周喝一次，身体棒棒哒😁用料膨鱼鳃适量姜适量盐适量膨鱼鳃的清洗方法（小儿退烧汤）的做法先用60-70度左右的热姜水（可加少量盐）浸泡10~15分钟用牙刷先刷鱼鳃正面，顺着方向刷干净刷好表面...
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简单易学的小鱼翅的泡发方法美食做法

  • 小鱼翅的泡发方法

  • 用料姜4-8片小鱼翅适量小鱼翅的泡发方法的做法小鱼翅没有大鱼翅的土豪价格，一样可以煲出鱼翅的鲜香。小鱼翅的泡发方法比大鱼翅简单，所以日常煲汤用很方便，比如鸡鸭汤、排骨、花胶等都可以，营养丰富小鱼翅泡发方法:取适量小鱼翅冷水中泡4个小时左右泡软就行(水中可以放一些姜...
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简单易学的泡菜丝瓜洗澡鱼片美食做法

  • 泡菜丝瓜洗澡鱼片

  • 本来想叫炒鱼片，但是想想基本上没有炒的过程，鱼片只是在开水里打了一个滚，然后又在菜汁里打了一个滚啊😂。叫打滚鱼片是不是有点太那个了？用料主料黑鱼片一条黑鱼的量韩式泡菜丝瓜一小根配料姜片3~5片腌鱼调料盐1/2小勺料酒一小勺生粉一小勺炒菜调料料酒一小勺盐适量所用器具...
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泡发鱼翅的做法和图解 好吃的泡发鱼翅家常做法

  • 泡发鱼翅

  • 鱼翅怎么泡发？用料群钩翅2片泡发鱼翅的做法洗干净，然后丢进水里泡一夜第二天早上捞出来，芯已经泡透了，沥干水蒸10分钟蒸完是缩成这样的，没关系，到时候一泡又会发起来的了加水泡发，冬天室内泡就可以了，如果是夏天需要放冰箱哦，不然胶质都融水里去了泡发完后是这样子的，满满的针翅，我...
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泡发小鱼翅的做法和图解 好吃的泡发小鱼翅家常做法

  • 泡发小鱼翅

  • 用料姜三四片鱼翅一斤8只泡发小鱼翅的做法清水泡一晚上泡软了就可以开始汆水锅里放姜片清水，鱼翅冷水下锅开水烫煮下，鱼翅慢慢收缩要煮软，筷子感受一下煮软了马上捞起过冷水降温翅针菊花状态保鲜袋放急冻保存吃的时候放锅里熬煮就可以...
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章鱼炒咸菜（附章鱼清洗方法）的做法步骤及图解,美味正宗的章鱼炒咸菜（附章鱼清洗方法）做法

  • 章鱼炒咸菜（附章鱼清洗方法）

  • 长腿章，短腿章，大目鱼都可以炒咸菜，是江浙地区的家常小菜，简单又鲜美。用料长腿章鱼6只，500克即食雪菜1包，168克盐，料酒，油适量章鱼炒咸菜（附章鱼清洗方法）的做法章鱼先冲洗一下，手上放3小勺盐。用盐给章鱼按摩5分钟，可以洗掉章鱼吸盘里的脏污，还能使章鱼肉更Q弹。章鱼牙齿一定要用剪...
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鱼翅泡发的做法和图解 好吃的鱼翅泡发家常做法

  • 鱼翅泡发

  • 其实跟泡发花胶差不多，异曲同工用料群钩翅2片鱼翅泡发的做法洗干净然后就丢进水里泡一夜第二天早上捞起来，已经被泡透心了，沥干水蒸10分钟蒸完是缩成这样子的，没关系，到时候泡了又会发起来的了加水泡发，冬天就室内泡就可以了，如果是夏天要放冰箱哦，不然胶质都融水里去了泡完后是...
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