宝宝无糖少油枣糕

大多数枣糕都重油重糖不适合宝宝吃，而且需要打发很麻烦，我经常做失败。。最近终于做成功了一次，记录下来。宝宝超级爱，连吃三块，而且回味无穷。

用料  

宝宝无糖少油枣糕的做法  

1. 红枣切成小丁后称重50g，加入牛奶一起煮沸关火备用

2. 牛奶红枣放凉，加入鸡蛋搅拌均匀

3. 一起筛入低筋面粉，小苏打和泡打粉

4. 用做蛋糕的手法切拌均匀至看不到干粉

5. 加入油，搅拌均匀

6. 烤箱预热到170度，把做好的糊状东西倒入放了硅油纸的模具，上面撒黑芝麻，我用的是6寸方形不沾蛋糕模具，但还是铺了硅油纸，脱模方便

7. 上下火170度，中层烤20分钟

8. 出炉，提起硅油纸放在架子上冷却

9. 晾到手温，切九块开吃，吃不了的装袋储存，吃前微波10-20s更松软

小贴士

1.建议2岁+小朋友吃，更小的孩子吃建议用搅拌棒把牛奶红枣打碎
2.个人觉得少量泡打粉不影响，用泡打粉就是方便，而且枣糕发起来更稳定，介意者勿喷