当前位置：烹调屋 >

四方莲蓉纳福饼的做法食谱

简单易学的四方莲蓉纳福饼美食做法

  • 四方莲蓉纳福饼

  • 过年这几天一直在忙，忙着干啥呢？忙着收祝福、送祝福呗。家里人相互祝福就不多说了，那是肯定的了。先说说手机短信吧，从大年三十下午我的手机每隔几分钟就响一下，在厨房里和姑姑一起忙活年夜饭的我不用看就知道肯定是朋友们给我送来的祝福。晚上吃完饭，都收拾完了，坐下来拿着手机...
  • 21149
莲蓉馅（蛋黄莲蓉月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉馅（蛋黄莲蓉月饼）做法

  • 莲蓉馅（蛋黄莲蓉月饼）

  • 自己炒的馅卫生健康✌️，无添加剂～我喜欢吃低糖馅的，甜度我是根据自己口味来的，你们也可根据自己的口味决定糖的多少！🤪蛋黄莲蓉月饼🥮红豆沙馅豆沙月饼🥮用料莲子150克玉米油80克白砂糖60克麦芽糖55克莲蓉馅（蛋黄莲蓉月饼）的做法干莲子秤出需要的重量泡水泡软，泡水4小时以上/放冰...
  • 13303
莲蓉煎软饼的做法和图解 好吃的莲蓉煎软饼家常做法

  • 莲蓉煎软饼

  • 用料糯米粉莲蓉煎软饼的做法如图所示如图所示小贴士皮煎半熟2-3分钟...
  • 10259
莲蓉蛋黄月饼（君之配方）的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉蛋黄月饼（君之配方）做法

  • 莲蓉蛋黄月饼（君之配方）

  • 参考分量：重约100g的月饼10个用料饼皮中筋面粉100g奶粉5g转化糖浆75g枧水1g花生油25g馅料莲蓉750g咸蛋黄10个表面刷液蛋黄1个蛋清1大勺莲蓉蛋黄月饼（君之配方）的做法在转化糖浆里加入枧水（食用碱面和水按1:3的比例混合调制，如：10g碱面里兑30g水，可制成40g枧水)，搅拌混合均匀。在...
  • 23562
白莲蓉月饼的做法和图解 好吃的白莲蓉月饼家常做法

  • 白莲蓉月饼

  • 最喜欢的月饼。用料饼皮月饼转化糖浆110克枧水4克花生油30克中筋面粉160克月饼内馅白莲蓉600克蛋黄水蛋黄1个食用水10克白莲蓉月饼的做法制作饼皮：将月饼转化糖浆和枧水用手动打蛋器搅拌均匀，再加入花生油搅拌均匀。边缘的地方也刮一下，搅拌均匀。放入中筋面粉，用刮刀压拌均...
  • 28198
新手的绝色配方「莲蓉双黄月饼」的做法步骤及图解,美味正宗的新手的绝色配方「莲蓉双黄月饼」做法

  • 新手的绝色配方【莲蓉双黄月饼】

  • 一年没写方子上来了，忙碌的生活写博客真的是一种毅力，最终我还是没有坚持下来。带孩子做网店，我还是希望自己能腾出点时间继续玩烘焙，中秋节过去半个月了，我才把方子写上来，成天忙忙叨叨的，今年中秋节我也赶上了月饼季，做了几炉月饼，这个方子是我第个方子，超级好用，成色完美，绝对不自...
  • 4975
莲蓉馅 莲蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉馅 莲蓉月饼做法

  • 莲蓉馅 莲蓉月饼

  • 成品835克左右。用料莲子250克白砂糖170克水怡80克玉米油140克糯米粉10克莲蓉馅莲蓉月饼的做法莲子用水浸泡3小时把芯去掉，黑皮也去掉，清洗干净放高压锅煮至软烂。所有材料放入一体机设置温度100速度4时间60分钟，开始炒！没有一体机，就把所有材料放入平底锅，先用大火翻炒煮沸转...
  • 14325
No.329 四种口味广式月饼/莲蓉蛋黄/芝麻/椰蓉蔓越莓/肉松月饼的做法步骤及图解,美味正宗的No.329 四种口味广式月饼/莲蓉蛋黄/芝麻/椰蓉蔓越莓/肉松月饼做法

  • No.329_四种口味广式月饼/莲蓉蛋黄/芝麻/椰蓉蔓越莓/肉松月饼

  • 四种口味看着复杂，其实比一种味道只多几个步骤，相信我，你值得拥有~下面配料一共32个月饼，每种口味8个~用的75克的模具，皮馅比例4：6用料饼皮🥮花生油105克转化糖浆325克枧水8克中筋面粉470克奶粉45克莲蓉馅❤️干莲子300克水适量砂糖180克玉米油150克莲蓉蛋黄馅🥮莲蓉馅265克咸蛋...
  • 14461
四色莲蓉酥的做法和图解 好吃的四色莲蓉酥家常做法

  • 四色莲蓉酥

  • 外皮酥酥脆脆，内馅香甜绵软，喜欢的朋友们可以一起来试试。用料油皮中粉75克细砂糖10克黄油25克水29克油酥低筋粉54克黄油38克紫薯粉（或南瓜粉）8克绿茶粉（或红丝绒）3克四色莲蓉酥的做法把水，细砂糖，黄油，和面粉放到盆里揉成面团。揉均匀的面团盖上保鲜膜醒30分钟。把蔬菜粉和面，黄油...
  • 28822
莲蓉西米饼的做法和图解 好吃的莲蓉西米饼家常做法

  • 莲蓉西米饼

  • 最近广州疫情形势严峻，周末跟两娃宅家一起动手做美食吧用料西米粒250克莲蓉适量水适量莲蓉西米饼的做法西米加入少量温水浸泡10～15分钟，然后下手揉成面团。每种西米吸水量不同，水量宜少不宜多，不够水再慢慢加，如果水太多是揉不成团的。我买了现成的低糖莲蓉，揉成一个个小团西米...
  • 9823
莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）做法

  • 莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）

  • 爸爸说外面买的莲蓉月饼没有以前的好吃，然后就自己纯手工做的莲蓉馅。用料莲子250克水500克麦芽糖120克砂糖80-100克玉米油140克莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）的做法白莲子买回来浸泡然后去心。然后把莲子放进电饭煲中，再放500克水。按下煮饭键。煮熟之后捞出。捞出莲子后放进料理...
  • 24345
广式莲蓉蛋黄月饼（健康配方）的做法步骤及图解,美味正宗的广式莲蓉蛋黄月饼（健康配方）做法

  • 广式莲蓉蛋黄月饼（健康配方）

  • 家人都很喜欢吃月饼，但是好多方子都是用转换糖浆和枧水制作月饼，不希望家人吃太多食品添加剂，而且老人吃糖浆对身体不好，就想说看能否找到替代品，经过参考了无数个月饼方子，终于找到蜂蜜及食用碱做替代品，失败了一次之后就做出了超级好吃的月饼，老公说比外面卖的还好吃呢。下面方...
  • 25118
纳福八宝饭的详细做法大全,简单又营养的纳福八宝饭做法

  • 纳福八宝饭

  • 纳福八宝饭寓意吉祥平安，团团圆圆、让团圆多了一道仪式感用料糯米500克腊肉150克腊肠100克虾米30克红皮花生50克葱1根香菜适量老抽适量生抽适量盐适量油适量纳福八宝饭的做法冬菇加热水泡软热锅下油，倒入花生翻炒至皮呈深红色，撒少许盐冬菇切粒，腊肉切薄片，腊肠切粒，葱切粒，香菜...
  • 4384
酥皮莲蓉饼的做法和图解 好吃的酥皮莲蓉饼家常做法

  • 酥皮莲蓉饼

  • 用料普通面粉250克鸡蛋1个莲蓉250克食用调和油适量/（大概半碗）黄油30克白糖适量/克黑芝麻一匙/克酥皮莲蓉饼的做法把面粉分两分，一分是用调和油和白糖用湿水和面，另一分是用黄油（融化的黄油）和白糖和面。和完面盖上保鲜膜醒面两小时（气温高的话1小时可以了）把醒面之后的两种面初...
  • 4959
广式莲蓉月饼 自制莲蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的广式莲蓉月饼 自制莲蓉馅做法

  • 广式莲蓉月饼 自制莲蓉馅

  • 740-750克左右用料馅料:干莲子250克水怡110克玉米油120克白砂糖80克饼皮:转化糖浆70克中筋面粉105-107克花生油25克枧水2克广式莲蓉月饼自制莲蓉馅的做法干莲子提前浸泡。泡好的莲子去掉没弄干争的莲子芯。莲子、水一起放入高压锅煮软烂。我这是蒸箱蒸的，不管什么方法，煮烂...
  • 27173
莲蓉酥饼的做法和图解 好吃的莲蓉酥饼家常做法

  • 莲蓉酥饼

  • 用料水油皮：中粉110克猪油15克花生油15克麦芽糖4克开水55克干油酥：低粉60克猪油30克（冬天可多加5克）莲蓉酥饼的做法把水油皮部分的所有材料放入和面机揉成光滑的面团。油酥部分用手搓擦成细腻的油酥。此步骤用了大包酥的方法风炉170度，40分钟。小贴士用开水和面是为了让酥层更...
  • 31714
纳豆大福的做法和图解 好吃的纳豆大福家常做法

  • 纳豆大福

  • 用料杏花楼纳豆大福一枚纳豆大福的做法去包装入碟，配普洱做茶点。...
  • 12764
简单易学的四色莲蓉冰皮月饼美食做法

  • 四色莲蓉冰皮月饼

  • 用料干莲子300克澄粉（小麦淀粉）100克糯米粉50克白砂糖150克+25g植物油150克牛奶150克色拉油25克可可粉绿茶粉朱师傅香芋色素（紫色可以用紫甘蓝榨汁）四色莲蓉冰皮月饼的做法莲子提前用冷水浸泡4小时以上，如果急用可以用温水，可加快浸泡时间泡涨的莲子剥开取出中间的莲子芯泡涨的...
  • 15972
招财纳福的详细做法大全,简单又营养的招财纳福做法

  • 招财纳福

  • 新年到，送福袋啦！祝各位新年身体安康，心想事成。肉馅有咸味，汤可以不用再加调味料，才能突出福袋的鲜香。用料鸡蛋3个肉馅300克小葱1根六月鲜轻盐12克昆布酱油2勺招财纳福的做法加入六月鲜轻盐酱油小贴士其他见视频详情...
  • 28075
莲蓉月饼、栗蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉月饼、栗蓉月饼做法

  • 莲蓉月饼、栗蓉月饼

  • 今年第一次自制月饼过中秋，没想到超级好吃啊，自己熬的馅一点也不甜，吃的根本停不下来。记录一下，以备以后查看。用料月饼皮50g月饼约26个中筋面粉200g转化糖浆140g花生油50g枧水4g莲蓉馅（约出500g）干莲子150g白砂糖120（可适当减）玉米油60g黄油20g栗蓉（约出500g）生板栗400g白砂糖75g...
  • 26560
莲蓉月饼的详细做法大全,简单又营养的莲蓉月饼做法

  • 莲蓉月饼

  • 用料枧水2克低筋面粉或（中筋粉）120克花生油或（玉米油）25克转化糖浆70克蛋黄1个(加15克水)玉米淀粉少许馅455克(有蛋黄时，就加上蛋黄455克)莲蓉月饼的做法将枧水，转化糖浆，花生油，混合并搅拌至乳化。加入低粉，用手抓至无干粉，不能揉。抓好后分成15克/份(团圆)。把自个准备的馅分成35...
  • 31647
莲蓉月饼的做法和图解 好吃的莲蓉月饼家常做法

  • 莲蓉月饼

  • 记录自己做的月饼，自己做的真材实料确实好吃。用料中筋面粉100克枧水2克转化糖浆75克花生油25克糯米粉克莲蓉馅适量蛋黄适量莲蓉月饼的做法莲子洗干净，用高压锅煮20分钟加入油糖用破壁机将莲蓉打细腻炒好的莲蓉馅转化糖浆放入枧水轻轻搅拌均匀，然后放入花生油再拌匀，拌匀后放...
  • 19852
开袋纳福——福袋盲盒的做法步骤及图解,美味正宗的开袋纳福——福袋盲盒做法

  • 开袋纳福——福袋盲盒

  • 迎春接福啦，最近几年好多品牌都在搞盲盒，虎年新春即将到来，咱也在年夜饭上来一道福袋盲盒吧！取“开袋纳福”好彩头，里面包裹着五种食材，寓意“五福临门”。这道福袋是用腊肠和时蔬炒馅儿，让腊肠的油润沁润时蔬的鲜甜，调味仅用到盐和太太乐鸡精调味料（三鲜）。印象中家里一直都用的太...
  • 23145
莲蓉晶饼的做法和图解 好吃的莲蓉晶饼家常做法

  • 莲蓉晶饼

  • 莲蓉晶饼～一款口感爽软、皮薄馅厚、嫩滑可口的广东传统点心。广式水晶饼，是广东的一种传统点心，茶楼的早餐最常见，晶莹剔透的的外皮，口感带点爽脆又带点软糯，里面的馅料一目了然。馅料有紫薯味、豆沙味、莲藕味、还有绿豆等等。用料皮淀粉75克澄粉75克白砂糖75克猪油50克水250...
  • 29505
抹茶大福~抹茶莲蓉草莓大福的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶大福~抹茶莲蓉草莓大福做法

  • 抹茶大福~抹茶莲蓉草莓大福

  • 一直以来都觉得最麻烦的是大福皮的制作，不过现在看起来，这个真心不是什么问题啊没有马分盘的话，用一个小一点的碗做辅助工具也是可以的呢。用料大福皮~~水磨糯米粉190克玉米淀粉20克抹茶8克（约3teaspoon）水240克糖50克内馅~~~草莓8颗豆沙白莲蓉240克玉米淀粉手粉适量抹茶大福~...
  • 28697

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接