超快手又好吃的蚝油杏鲍菇
- 素菜
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配料简单又快速,关键又很美味,你有什么理由不试一试呢
用料
杏鲍菇 | 2个 |
蒜 | 3瓣 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
超快手又好吃的蚝油杏鲍菇的做法
杏鲍菇、胡萝卜、青椒都切成丝,蒜切片,葱切好备用
酱油蚝油盛好备用
锅里放油,爆香葱蒜
放入胡萝卜后调小火煸炒一会,胡萝卜是这几种中最难熟的所以先炒胡萝卜,火太大会焦所以小火炒一会
胡萝卜炒软后放入杏鲍菇翻炒
杏鲍菇稍软放入青椒
翻炒一会放入酱油蚝油
翻炒均匀,尝一下味道适量放盐
装盘开吃吧,是不是超简单
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