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调藕的做法食谱

调藕的做法和图解 好吃的调藕家常做法

  • 调藕

  • 用料藕1节调藕的做法切片，焯水一分钟加糖，醋，鸡精，味精，胡椒粉，姜丝...
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如何正确冲调晶莹剔透口感爽滑的藕粉、红薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的如何正确冲调晶莹剔透口感爽滑的藕粉、红薯粉做法

  • 如何正确冲调晶莹剔透口感爽滑的藕粉、红薯粉

  • 在恩施度假，看到这边超市有散称的红薯粉卖，让我回忆起小时候吃藕粉的情景：爸爸妈妈上班去了，肚子饿了怎么办？自己拿出小奶锅煮藕粉，虽然经常会把藕粉煮糊结块儿，但是那时候还是觉得很美味，哈哈！我家小嘴巴没这个经历也没吃过这玩意儿，于是称了点回来准备回忆下童年。这几天尝试了N...
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豆渣调藕粉的做法和图解 好吃的豆渣调藕粉家常做法

  • 豆渣调藕粉

  • 豆浆机打好的豆浆，豆渣也不要浪费～藕粉或者葛根粉调一碗，加入豆渣，也是不错的早餐伴侣喔～或者一到快手甜品～用料藕粉随意水一点点豆渣随意豆渣调藕粉的做法调一碗藕粉/葛根粉先冷水化开，然后热开水冲熟往调好的藕粉中放入豆渣即可。建议不要加糖，喜欢甜可以加点蜂蜜或者葡萄干，蔓...
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炸鸡调理吐司和脆肠莲藕南瓜调理吐司的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡调理吐司和脆肠莲藕南瓜调理吐司做法

  • 炸鸡调理吐司和脆肠莲藕南瓜调理吐司

  • 每个季节都有属于它的专属美味，秋天是炸鸡和啤酒的季节，是收货南瓜和莲藕的季节，我们特地研发了两款产品，不拘泥于做成吐司的形式，没有模具一样也可以呈现。用料烫种高筋面粉100克热水110克细砂糖10克盐1克主面团高筋面粉1000克细砂糖100克盐15克耐高糖干酵母10克烫种100克老...
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简单易学的昆明调糕藕粉美食做法

  • 昆明调糕藕粉

  • 小时候文庙街口的调糕藕粉路过必吃一碗，那时候我还没有店家的藕粉水桶高，现在回想起哪个口味真是无法忘怀，路上售卖的都已变味，今天就自己闲着没事写下最简单的复制过程，每人口味不同有差异是难免的，众口难调嘛😄用料藕粉30克左右大理米糕一块巧家原汁红糖一块滚烫热水一大杯温...
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藕藕藕的做法和图解 好吃的藕藕藕家常做法

  • 藕藕藕

  • 香辣藕丁！就这个我能多吃一碗饭！用料藕两节干红辣椒5只姜2片葱1根盐适量糖适量鲜味生抽适量香醋适量秘方辣椒酱一点点点油2小勺藕藕藕的做法藕洗净削皮，切成藕丁；姜切成姜末，葱切成葱花；炒锅烧至八成热，加油，放入姜末葱花干红辣椒，爆香；倒入藕丁，稍稍翻炒几下；加盐、糖、生抽、香醋、...
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调调发糕的做法和图解 好吃的调调发糕家常做法

  • 调调发糕

  • 顾名思义就是调啊调啊调~用料红糖60椰浆60水120温水一米米粗面粉150玉米面50酵母4泡打粉2红枣随便椰蓉随便调调发糕的做法酵母用一米米温水化开红糖用水化开除了椰蓉其他东西全部倒在一起调一调丢到容器里撒上椰蓉等发到两倍大上锅蒸30分钟...
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简单易学的好吃的凉调莲藕美食做法

  • 好吃的凉调莲藕

  • 用料藕22斤香油少许盐10克白醋5勺白糖5勺红辣椒半个姜5片大蒜1大瓣好吃的凉调莲藕的做法莲藕洗干净，去皮待用。切片，过开水后，快速用冷水大凉备用。白糖，红辣椒，姜，切丁，放到一起。然后把蒜捣碎，调成蒜汁，浇到备好莲藕，搅拌均匀。封上保鲜膜放冰箱保鲜里24小时后，即可食用。当然了，刚...
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凉拌藕片～清新葱油版调料汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片～清新葱油版调料汁做法

  • 凉拌藕片～清新葱油版调料汁

  • 香香脆脆，葱油的香味和青椒的清新，在吃下后微微有一点点回味的辣。不吃辣的请自行替换其它用料藕1节小米椒🌶️1个青椒1小块葱1小段生抽、醋、花椒粉、盐、香油适量凉拌藕片～清新葱油版调料汁的做法【焯水】莲藕切片，焯水。焯水后过凉水，滤水装盘，倒生抽、盐、醋、花椒粉、香油。...
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简单易学的葛粉藕粉冲调美食做法

  • 葛粉藕粉冲调

  • 何以解忧唯有甜品😎，感觉挺健康的甜品用料藕粉20克葛粉20克水40+280克片糖30克葛粉藕粉冲调的做法葛粉、藕粉用40克凉开水调匀，锅里放片糖和水280克，煮融片糖，然后边倒入粉浆边搅拌，直至变透明糊状。小贴士可以不加糖。...
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香脆藕片小零食无添加任何调料哦的做法步骤及图解,美味正宗的香脆藕片小零食无添加任何调料哦做法

  • 香脆藕片小零食无添加任何调料哦

  • 就做着试试看的，没想到味道还行，就想着记录下来用料藕1节蜂蜜（或白糖，也可不加）2勺油适量淀粉裹住藕片即可香脆藕片小零食无添加任何调料哦的做法藕洗净后，半沥干（不用完全没水，后面有一点水好裹淀粉，但也不要太多不然会变成面糊糊的），切片在一个盘子里倒入淀粉，将藕片均匀裹上淀粉平...
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简单易学的藕粉的正确冲调法美食做法

  • 藕粉的正确冲调法

  • 在厨房市集买了农家藕粉很清香啊没有什么乱七八糟添加的味道，推荐！！之前不懂，拿起藕粉就胡乱开水冲下去结果都一坨一坨的后来问了家里老人家才给冲好了，囧！用料农家藕粉3小勺细砂糖随意冷开水一丢丢滚烫开水桂花干藕粉的正确冲调法的做法将藕粉和细砂糖舀在杯子里，加入一点点冷...
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韩式调味汁调味料+地域特色调味汁调味料的做法步骤及图解,美味正宗的韩式调味汁调味料+地域特色调味汁调味料做法
凉调脆藕的做法和图解 好吃的凉调脆藕家常做法

  • 凉调脆藕

  • 在下厨房混迹多年，一直想把妈妈做的各种小菜发上来和大家分享，只是远嫁在外的人很少机会和妈妈相处，逢年过节回去一次也是匆匆忙忙，没机会来记录老妈做小菜的各种细节，这次因为生二宝，妈妈来照顾做月子，正好到了吃藕的季节，老妈就做了各种小菜，做为餐桌上的一道小风景，早上做为小菜...
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简单易学的爽口凉调莲藕美食做法

  • 爽口凉调莲藕

  • 我和孩子一向爱吃莲藕，终于尝试了个比较好吃的。用料香油适量生抽适量凉拌醋适量莲藕一根香葱两根香菜一根花椒粉适量十三香适量大蒜四、五瓣盐一点点耗油适量白糖一点点白醋适量爽口凉调莲藕的做法砸蒜泥的时候，放一点点盐。一点就好，趁个味儿。蒜泥砸好之后，1、倒入适量的...
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家庭简易藕合#藕夹(附万能肉馅调法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易藕合#藕夹(附万能肉馅调法)做法

  • 家庭简易藕合#藕夹(附万能肉馅调法)

  • 为了试一试新买的拉线绞肉机，我顺带把肉馅也调好了，老公在旁边突然就说要吃藕合，说完就出门买了藕回来...吃货的行动派就是这么迫不及待！还说啥?开做呗！谁让我也流口水了呢...用料猪肉大概一斤多藕2节鸡蛋1个生抽2大勺蚝油2勺糖1勺十三香粉(或五香粉)1勺料酒1勺鸡精少量普通面...
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自制藕粉（详细介绍冲调藕粉的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制藕粉（详细介绍冲调藕粉的方法）做法

  • 自制藕粉（详细介绍冲调藕粉的方法）

  • 藕粉的制作非常简单，有空不妨一试，藕粉是一种传统滋养食品，营养价值非常高，一般的人群都能食用，特别适合老幼妇孺，食欲不振、缺铁性贫血、营养不良的这些人都可以适当的食用一点藕粉，藕中含有的黏液蛋白和膳食纤维，能与食物中的胆固醇及甘油三酯结合，利于排便，莲藕本来是寒性的，但是...
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『藕粉』正确冲调方法及补救办法的做法步骤及图解,美味正宗的『藕粉』正确冲调方法及补救办法做法

  • 『藕粉』正确冲调方法及补救办法

  • 之前在冲藕粉的时候，经常遇到热水不够烫，导致最后冲出来的藕粉不能成糊状，最后不得不倒掉。某次想到曾经用微波炉来做藕粉的甜点，于是便突发奇想有了失败藕粉的补救办法用料藕粉适量冷开水适量热开水适量『藕粉』正确冲调方法及补救办法的做法把藕粉倒入杯中，加入少量冷水并不...
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调糕藕粉的做法和图解 好吃的调糕藕粉家常做法

  • 调糕藕粉

  • 我是云南人，小时候爱吃调糕藕粉，就是米糕加藕粉的一种小甜食。后来回昆明，去找那家买调糕藕粉的小店，发现那条街拆了，再也没吃到过。自己动手试一下。这些量作出的米糕差不多可以配三碗藕粉用料米糕用材料粘米粉120克水60ml红糖15克葡萄干随意糖水用量水200ml红糖30g白糖30g冰...
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桂花百合粉(藕粉类冲调方法)的做法步骤及图解,美味正宗的桂花百合粉(藕粉类冲调方法)做法

  • 桂花百合粉(藕粉类冲调方法)

  • 百合粉的质地和藕粉、葛根粉、首乌粉差不多，都要用开水才能冲泡出粘稠口感。我自己还蛮喜欢喝藕粉和百合粉的，经常冲泡也偶尔会失误。写个详细的教程，希望可以帮到新手或者不太熟练的朋友吧！用料百合粉(藕粉)两勺左右白糖(也可用蜂蜜代替)根据个人口味冷水两勺左右开水(一定...
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不用放任何调料的云朵藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的不用放任何调料的云朵藕夹做法

  • 不用放任何调料的云朵藕夹

  • 用料藕一节猪肉/酸菜各50克鸡蛋一个面粉125克水130克泡打粉3克不用放任何调料的云朵藕夹的做法酸菜和肉馅，鸡蛋黄拌均匀把肉馅填入藕夹中蛋清，面粉，泡打粉，清水拌匀玉米油中加入少许香油，藕夹粘上面浆，放入油锅中炸至飘起，捞出沥油，复炸一次，出锅小贴士炸的油加入香油，会增添风味。...
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加点糯米粉调糊，炸出的藕夹更加酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的加点糯米粉调糊，炸出的藕夹更加酥脆做法

  • 加点糯米粉调糊，炸出的藕夹更加酥脆

  • 炸藕盒，也叫藕夹，是湖北一道荤素搭配的名菜。两片藕，中间夹上肉馅，挂上面糊，炸至金黄，外酥里嫩，嚼在嘴里香香糯糯的。金秋是莲藕收获的季节，如今新疆也成功种植了莲藕。换个花样，炸点藕盒吃吃，既当菜又当饭，味道真叫不错。用料藕两节猪肉馅500克面粉100克糯米粉30克清油500毫升葱、...
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凉调藕片的做法和图解 好吃的凉调藕片家常做法

  • 凉调藕片

  • 喜欢藕片那爽脆的口感，所以就自己从妈妈那里学了这道简单又好吃的凉调藕片用料藕一个蒜瓣两个耗油半勺生抽一勺醋一勺凉调藕片的做法藕片去皮切片沸水入锅，汆一下，捞出冷水浸泡生抽，耗油，醋，蒜泥盐，干辣椒，花椒，姜粉，放藕片上方，把烧至七成的热油倒入呛一下，两分钟后倒入上一步的酱汁...
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没有日本调料也能做的中式金平藕的做法步骤及图解,美味正宗的没有日本调料也能做的中式金平藕做法

  • 没有日本调料也能做的中式金平藕

  • 有时候一时兴起想吃日式菜，但是没有日本调料怎么办？就来看一下中式金平藕吧（严格来说没有味淋的金平藕也许不能叫金平藕）用料藕片200g干辣椒1个米醋2勺白糖5克（大概半汤匙）料酒3勺豆瓣酱1.5勺芝麻油适量白芝麻适量酱油1.5勺没有日本调料也能做的中式金平藕的做法莲藕去皮切片，切...
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拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁的做法步骤及图解,美味正宗的拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁做法

  • 拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁

  • 带娃的日子虽然很忙碌，但是还是要每餐都吃好^_^用料陈醋糖生抽海鲜酱油香油大蒜香菜食用油盐拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁的做法碗里放蒜末芝麻辣椒粉(不吃辣可以不放）热油淋在上面放香油生抽海鲜酱油陈醋白糖一点点盐把你喜欢吃的比如藕片土豆粉焯水煮熟以后过冷水放在...
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