超下饭凉拌菜
- 凉菜
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用料
陈醋 | 个人口味适量 |
酱油 | 个人推荐味达美 |
盐 | 个人口味适量 |
小辣椒 | 七八个 |
糖 | 根据口味放与不放 |
香油 | 少许 |
小黄瓜 | 4-6根 |
小米椒 | 2-4个 |
小葱或香葱 | 个人口味决定多与少 |
大蒜 | 半头或一头 |
超下饭凉拌菜的做法
准备好两种辣椒、黄瓜、小葱、蒜瓣
全部切好的用料
倒入“香油”“味达美”“醋”喜欢吃甜的可放些糖和老干妈会很好吃
调料放好后定时进行搅拌使入味均匀,大约40-60分钟即可食用此张图就是完工之作了!是不是很有食欲啊!简单方便爽口,下饭必备,食材也便宜,哈哈😄
本人不是专业厨师,就是觉得好吃就分享给大家,勿喷
小贴士
黄瓜切条后可先用盐腌制5-8分钟,这样入味会比较快
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