【99道消暑小凉菜】 第10道:开胃凉粉
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暑伏和凉粉更配哦(´-ω-`)
这次用的是石花菜凉粉,没有什么特殊原因,就是因为没吃过,加上超市只有这个了。
用料
凉粉 | 1袋 |
黄瓜 | 1根 |
香葱 | 1根 |
香葱 | 1根 |
凉拌汁 | 适量 |
醋 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
凉粉切长条~黄瓜切丝丝~
码盘!好看的造型~中间摆上黄瓜丝,四周填充q弹凉粉为了好味道,洗了一根香菜和一根香葱~香葱切末,香菜切小段。
倒入凉拌汁,香醋和味极鲜,喜欢吃辣,可以加上辣椒油。
吃前再拌,不然容易出水。
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