简单又好吃的酸辣海带丝
- 凉菜
- 关注:1.48W次
酸辣海带丝,营养丰富,酸辣开胃,操作简单,是非常棒的一款家常凉菜。
用料
海带丝 | 300克 |
盐 | 3克 |
味粉 | 3克 |
鲜味生抽 | 5克 |
东古酱油 | 6克 |
米醋 | 14克 |
香油 | 4克 |
糊辣油 | 10克 |
小米椒 | 1个(可以加减量) |
蒜蓉 | 5克勺 |
大葱丝 | 15克 |
简单又好吃的酸辣海带丝的做法
干海带用凉水泡4个小时,
泡好的海带丝洗干净放开水锅中煮3分钟捞出。
将捞出的海带丝过凉水备用。
取适量处理好的海带丝切成段,放入所有调料,拌匀装盘即可食用。
小贴士
1 海带丝我们选用鲜海带丝也可以,处理方法一样要用清水泡,开水煮。
2 煮海带丝时,时间要掌握好,要不然口感达不到想要的效果。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/617rlr.html