鲜香麻辣的凉拌海带丝，开胃又下饭，简单易操作，省时快速~

用料  

鲜香麻辣的凉拌海带丝，开胃又下饭，简单易操作，省时快速~的做法  

1. 我用的干海带丝，泡开后洗干净

2. 葱切段，干辣椒切段，花椒准备好

3. 锅烧热放油，小火把油烧开（一定要烧开，不然辣椒爆不出去香味）

4. 油烧开后关火，快速放入葱段，把锅端起来转一下油，让葱花全部过油，快速倒入准备好的辣椒段花椒。
   爆出辣椒和葱香，一定要先放葱段再放辣椒，要不然油太热辣椒就直接糊了…

5. 我是用锅拌的，直接把调料倒在了锅里
   醋、生抽、蚝油、盐、香油、有麻油的可以放麻油、香菜（喜欢吃的可以放）（家里没有了没放）

6. 我还单独加了点菠菜和芹菜，有喜欢吃的可以加，不喜欢吃可不加

7. 出锅，开吃啦，配馒头不要太香了…

8. 今晚干饭达人就是我~