超脆爽🉐️凉拌藕片
- 凉菜
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用料
藕 | 1节 |
蒜.小米辣.小葱.油辣椒.白芝麻 | |
盐.白糖.鸡精.蚝油.生抽.醋 | |
香菜 |
超脆爽🉐️凉拌藕片的做法
1.莲藕去皮切片洗净焯水
2.焯水后捞出过冷水控水1.碗中放入蒜泥.小米辣.小葱段.油辣椒.白芝麻后泼入热油
2.再加入味极鲜.醋.蚝油.白糖.盐.鸡精搅拌均匀1.碗中放入控好水的藕片和香菜段
2.倒入调好的料汁拌匀即可装盘食用
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