烹调屋清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗
- 凉菜
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这个料汁土豆片 千张 烤豆腐同样适用
用料
| 藕 | 节 |
| 蒜 | 瓣 |
| 小米辣 | |
| 白芝麻 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 陈醋 | 勺 |
| 蚝油 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 辣椒面 | 勺 |
| 香菜 | 根 |
清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法
莲藕去皮切片
![清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图 第2张]( "清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图 第2张")
水开煮1分钟捞出过凉水备用
![清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图 第3张]( "清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图 第3张")
调个料汁：
小米辣➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕蒜末➕淋上热油淋在藕片上撒上白芝麻拌匀撒上葱花就👌🏻了
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