低脂低卡|清炒荷兰豆
- 快手菜
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今日和大家分享一道平日里我特别喜欢一道素菜,必须极力推荐给看到此笔记的朋友!
‼️好做简单只需5分钟
‼️口感清脆甘甜,怎么吃都不胖(荷兰豆堪称5星减肥佳品,100g才30大卡)
用料
荷兰豆 | 200克 |
油 | 20克 |
盐 | 3克 |
胡萝卜 | 半根 |
黑木耳 | 一小把 |
低脂低卡|清炒荷兰豆的做法
荷兰豆去除两头和边筋,洗净切段或不切、干木耳提前泡发、胡萝卜切片
2、开水焯黑木耳、荷兰豆(⚠️这一步至关重要,荷兰豆生吃有毒,所以开水沸煮至少5分钟)热锅倒油,先炒胡萝卜(胡萝卜素为脂溶性,更易被人体吸收),再倒入荷兰豆和黑木耳,翻炒几下加入适量的盐即可!
完工~今日的这道低卡健康菜,喜欢吗?来一起清爽夏日,轻松享瘦吧
小贴士
荷兰豆必须煮熟,生吃易中毒
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