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和风秋葵的做法和图解 好吃的和风秋葵家常做法

和风秋葵

和风秋葵的做法步骤图,和风秋葵怎么做好吃

这是一道相当健康又快手的日式家庭料理,喜欢秋葵的你不要错过哦!

用料  

秋葵 15个左右
鲣鱼汁 少许
味淋 少许
生抽 少许
少许
木鱼花 少许

和风秋葵的做法  

  1. 将水煮沸,秋葵不要切,整个放入沸水中汆烫3分钟左右,沥干水分取出。

  2. 冷却5-10分钟,将秋葵的头部切除。(当然你也可以切片)拿个盘子将秋葵摆出你想要的造型。

  3. 做酱汁。锅里放入鲣鱼汁,生抽,味淋,白糖加热。沸腾后淋在摆好盘的秋葵上。撒上木鱼花,完成。

小贴士

如果没有鲣鱼汁可以用海鲜酱料代替哦,味淋没有的话建议就不要放了。但日式料理的精髓就在这两样调料,建议不要省略或替换。

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