蒜苔炒培根

炒培根一点不输煎培根的美味😭😭😭

用料  

蒜苔炒培根的做法  

1. 把一片片的培根切块备用（用的是hem的，超市冷藏柜都有哦）

2. 蒜苔洗干净切断，沥干水后备用（一定把水沥干，不然油会溅出来，很危险哒）

3. 大蒜压扁后切末备用

4. 冷锅加油，烧热后加入蒜末，炒出蒜香即可

5. 倒入蒜苔，炒至蒜苔颜色加深，再炒一会，等能闻到蒜苔的清香就停下来

6. 倒入培根炒1分钟，加1勺料酒、2勺生抽、适量盐、一点点水，继续翻炒至没有汤为止，不需要盖锅盖焖哦～

7. 出锅～