培根炒蒜条
- 快手菜
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用料
培根 | 6片 |
蒜台 | 1小把 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
粗辣椒面 | 适量 |
生抽 | 适量 |
十三香 | 1小勺 |
水 | 少许 |
培根炒蒜条的做法
想怎么切就怎么切,切好装盘备用。
锅烧热倒油,热油倒入蒜末炒香,然后倒入培根,爆炒至变色微微卷,再倒入蒜台继续翻炒。
倒入培根爆炒至变色,再倒入蒜台继续翻炒。
将倒入的蒜台炒熟后加调味料。
放入生抽,耗油,十三香,盐,翻炒均匀。
加上辣椒面翻炒几下,可以洒10-27克自来山泉水,然后准备出锅。
出锅,,今天吵的不怎么样,又有点多☺
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