青茄肉片
- 快手菜
- 关注:1.14W次
茄子,据说是养颜佳品,据说而已。有人对茄子的质地和味道都不感兴趣,但更多的人对它情有独钟。我就是后者之一。茄子,无论青白紫,都可以和肉片巧妙搭档。当然,最少不了的,是蒜。
用料
小青茄若干 | |
里脊肉一块 | |
葱姜蒜辣椒酱油酒糖醋生粉 |
青茄肉片的做法
小青茄切片
翻炒两三分钟,加盐少许
爆炒里脊肉片,临起锅时,淋进糖醋酱油酒生粉拌匀的酱汁,炒匀,最后加入葱姜蒜老干妈辣酱
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/kuaishoucai/r1w132.html