牛肉烧萝卜(红烧牛肉面) 红烧 关注:1.98W次 用料 牛腩 500克 白萝卜 半根 小葱、姜、蒜 花椒、八角、香叶 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 2-3勺 冰糖 3粒 牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)的做法 牛肉用清水泡20分钟 锅中放底油,爆香葱姜蒜,放入牛肉翻炒,加料酒炒至变色 加冰糖、生抽老抽,炒至上色,加入开水,放入花椒、八角、香叶,中小火炖1小时 白萝卜切大块 下白萝卜和盐,小火继续炖40分钟 开盖,收汤汁。煮上一碗面,烫几颗青菜,最后浇上一大勺牛肉汤,无比满足 有这个方法炖筋头巴脑也很好吃 标签: 牛肉 红烧 牛肉面 萝卜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/0r8rdp.html