青椒腊肉片
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腊肉(๑•ั็ω•็ั๑)好吃的恩施腊肉
用料
腊肉 | 一小块 |
青椒 | 4个 |
蒜 | 2瓣 |
花椒油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
菜籽油 | 2勺 |
青椒腊肉片的做法
首先腊肉切片,青椒切块,蒜切碎。
倒入菜籽油,接着放蒜翻炒,几秒钟后倒入腊肉青椒,继续翻炒,加入少许盐,花椒油,ok,起锅啦。so easy。
小贴士
注意,放一点点盐就好,因为制作腊肉的时候会放盐,所以腊肉本身是有盐味的。
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