芹菜番茄爆炒鱿鱼
- 快手菜
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台风洛克到来,猫在家做了一道美菜
用料
鱿鱼 | 一条 |
芹菜 | 一扎 |
西红柿 | 一只 |
盐 |
芹菜番茄爆炒鱿鱼的做法
鱿鱼开膛,去掉内脏和黑膜,切块片花。芹菜切段,番茄去芯切片备用。
开水灼一下鱿鱼,使鱿鱼卷花。热油锅爆炒鱿鱼两分钟,加入芹菜番茄继续翻炒直至番茄软熟出汁,加盐加水,继续翻炒片刻后可出锅。
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