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清炒春菜的做法食谱

清炒春菜的做法和图解 好吃的清炒春菜家常做法

  • 清炒春菜

  • 用料油克盐克蒜头清炒春菜的做法水开后下油下盐放春菜灼一分钟下捞出热锅下油和蒜头煎下放灼好的春菜大火🔥翻炒至色变上碟子小贴士烫过水的春菜去涩...
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「清爽春菜」蒜蓉炒青瓜花的做法步骤及图解,美味正宗的「清爽春菜」蒜蓉炒青瓜花做法

  • 【清爽春菜】蒜蓉炒青瓜花

  • 用料青瓜花200克蒜2瓣油8克盐3克生抽少许蚝油少许【清爽春菜】蒜蓉炒青瓜花的做法春天独有稀罕见的菜，一看到非买不可的哈，如果你遇见千万不要错过这道美味；青瓜花很嫩很新鲜，清洗干净控干水分就好，去蒂口感会好些，当然你也可以不去幼梗，这都不影响食用；热油锅拍两个蒜头放进去爆...
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清炒春笋的做法和图解 好吃的清炒春笋家常做法

  • 清炒春笋

  • 春天到了，到了想吃新鲜竹笋的季节，市场上带土幼嫩的笋苗特别诱人，所以买了回来尝试，味道真的很鲜美。用料细春笋6根盐小勺花椒油小勺酱油小勺料酒小勺白醋几滴油少许清炒春笋的做法笋去外叶切片泡水，过水下锅炒一会下盐花椒油或香油少许厨邦酱油少许料酒少许，忽略瓶身😅最后下...
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春天的清新小炒-荠菜牛肉草菇的做法步骤及图解,美味正宗的春天的清新小炒-荠菜牛肉草菇做法
清爽春饼菜的做法和图解 好吃的清爽春饼菜家常做法

  • 清爽春饼菜

  • 用料鸡蛋2个面粉200克盐1克水310克豆芽500克韭菜一把蒜5瓣姜适量盐适量生抽1勺白醋1勺十三香1勺糖适量清爽春饼菜的做法面粉加鸡蛋、盐、清水搅拌均匀成糊状。放置10分钟醒面。把面糊倒入比较浅的盘子，用网红薄饼机蘸取，反过来等待数秒，成熟自动脱落。今天比较懒。我用的是...
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清炒春蚕豆的做法和图解 好吃的清炒春蚕豆家常做法

  • 清炒春蚕豆

  • 又是到了吃蚕豆的时节，菜场里看见很多大妈都是一大袋一大袋买回去。一顿就煮上一大碟，吃饭的时候慢慢啃，好吃是好吃的呢～我是道无锡上学才第一次吃到蚕豆，就给那个清甜糯嫩的口感吸引到。后来在上海工作了自己第一次试着煮来吃味道出奇地好。看来对的时节真的要吃对的食材才能...
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「金字年菜」锦绣春意·香肠清炒芹菜百合的做法步骤及图解,美味正宗的「金字年菜」锦绣春意·香肠清炒芹菜百合做法

  • 【金字年菜】锦绣春意·香肠清炒芹菜百合

  • 吃多了大鱼大肉，还是清清爽爽的家常炒菜更舒服。百合清甜、西芹清脆、金字10°鲜低温香肠清鲜，清清爽爽的搭配，也是清清爽爽的味道。购买金字10°鲜低温香肠，请前往下厨房市集用料金字10°鲜低温香肠2根鲜百合2个西芹2根【金字年菜】锦绣春意·香肠清炒芹菜百合的做法鲜百合...
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春天的菜谱《清炒芦笋》的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜谱《清炒芦笋》做法

  • 春天的菜谱《清炒芦笋》

  • 一个特别的春天，外面细雨蒙蒙，清新的空气填充每个角落。呆在家里，一边挑选食材，一边寻找春天的菜谱，一份清炒芦笋再合适不过。用料芦笋4根蒜2瓣盐3克鸡精1/5勺油10克春天的菜谱《清炒芦笋》的做法清洗芦笋，将芦笋尾部去老皮，这样炒出来更鲜脆。切段，装盘备用。热油锅爆蒜，加入芦笋...
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清炒春笋片的做法和图解 好吃的清炒春笋片家常做法

  • 清炒春笋片

  • 记得小时候没到春天外婆都会做春笋来吃，我们家几个表兄妹都特别爱吃春笋，外婆离开后就很少见到有卖春笋的了？用料盐看得放蒜2瓣姜1片春笋6个油随意清炒春笋片的做法网上买的春笋，很新鲜，捡了6个包皮洗净切成薄片热锅放油，放蒜姜炒一下，然后放笋片一起炒，放盐起锅！小贴士有些人会觉...
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立春小炒~香椿芽炒春笋~水灵香嫩，春天的清甜气息的做法步骤及图解,美味正宗的立春小炒~香椿芽炒春笋~水灵香嫩，春天的清甜气息做法

  • 立春小炒~香椿芽炒春笋~水灵香嫩，春天的清甜气息

  • 做多了油焖笋，打算尝试一下新方法。早上发现企鹅吃喝指南复刻的江南驿餐厅的立春小炒，看着就很美味，而且此前香椿也只吃过香椿炒鸡蛋一种吃法。于是立刻盒马下单买齐材料开做，发现很容易上手。笋一定要用鲜嫩的新笋，不能老。按企鹅的说法：“饱满中略带弯曲，笋节紧密，用指甲掐一掐...
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春天的菜—清炒蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜—清炒蚕豆做法

  • 春天的菜—清炒蚕豆

  • 用料蚕豆带壳1000克春天的菜—清炒蚕豆的做法锅内倒入油，烧热。蚕豆倒入锅中，加入盐。倒入水，差不多一半的豆子的高度即可。水煮干，撒上葱花，出锅。...
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「时令菜」「0失败率」清炒春蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜」「0失败率」清炒春蚕豆做法

  • 【时令菜】【0失败率】清炒春蚕豆

  • 每次出手都好评如潮的菜，非他莫属！豆仁滑嫩，完全没有沙涩的口感哟～用料细砂糖1勺盐1小勺水半碗春蚕豆500克小葱1根食用油1大勺【时令菜】【0失败率】清炒春蚕豆的做法炒豆豆：油烧热，油要多，油锅要烫；把豆倒入锅里后快速翻炒，让豆子都过到油，然后把锅盖盖上，闷一下；下佐料：有豆香飘出后...
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炒春菜的做法和图解 好吃的炒春菜家常做法

  • 炒春菜

  • 用料油若干蒜蓉若干春菜1份（超市）鸡精若干虾皮若干耗油若干炒春菜的做法蒜蓉入锅炒香加入耗油菜洗好入锅炒菜变软变色后加入虾米，可加一点点鸡精（因为耗油提鲜，鸡精不要加多），出锅...
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婆婆亲传～春日清炒小油菜的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆亲传～春日清炒小油菜做法

  • 婆婆亲传～春日清炒小油菜

  • 小油菜超级补钙，春天里吃再合适不过了，但小油菜炒不好总有点苦味，婆婆亲授一招鲜，只需一个动作，一种调料，小白菜立马脆嫩清甜，大朋友小朋友都爱吃用料油菜一盒葱花一点点白砂糖3勺盐1勺婆婆亲传～春日清炒小油菜的做法小油菜洗净秘籍1：菜帮菜叶分开放起锅烧油，葱花炒香先下菜帮，同时...
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「时令菜.春」清炒芦蒿「藜蒿芽」的做法步骤及图解,美味正宗的「时令菜.春」清炒芦蒿「藜蒿芽」做法

  • 【时令菜.春】清炒芦蒿【藜蒿芽】

  • 一直特别爱吃的一道时令菜--芦蒿，觉得清炒最能够体现芦蒿的本味的，不要香干不要肉丝，不需要别的食材去抢芦蒿的蒿草的清香味道。小时候在四川西昌就很喜欢吃芦蒿，在当地叫藜蒿芽，一直觉得这可能是当地自己的叫法，也没想过字儿怎么写。这次突然发现其实这个名字是有悠久历史来源...
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「馬蘭頭：涼拌與清炒」春天裏的菜的做法步骤及图解,美味正宗的「馬蘭頭：涼拌與清炒」春天裏的菜做法

  • 【馬蘭頭：涼拌與清炒】春天裏的菜

  • 春天萬物復甦，馬蘭頭也一樣，頂出土的嫩茎葉，即可涼拌又可炒食，還可做各種馅：青團餡、糯米圓子餡、包子餡等等，它不僅味道鮮美，還有一定的食療作用，清熱止痢、消炎解毒等功效～用料马兰头200克香豆干4块嫩竹筍1支香油20克盐適量糖適量味精適量【馬蘭頭：涼拌與清炒】春天裏的菜的做法...
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春季清火菜的做法和图解 好吃的春季清火菜家常做法

  • 春季清火菜

  • 用料盐2克黄瓜1/2根豆芽菜200克春季清火菜的做法豆芽菜开水烫一下凉水沥干备用，与黄瓜装盘，盐和香油拌匀即可...
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春天的菜：清炒白芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的春天的菜：清炒白芦笋做法

  • 春天的菜：清炒白芦笋

  • 用料芦笋四根盐少许胡椒粉适量蒜瓣一瓣春天的菜：清炒白芦笋的做法清洗后去皮焯水5分钟，尽量焯久一点点，不然残留的草酸会发苦。焯水后切两段捞出备用热锅少油把蒜炒出香味开炒加少量盐与胡椒粉完成开吃...
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简单易学的清炒春波 菠菜美食做法

  • 清炒春波 菠菜

  • 来，小炒一个素菠菜，虽然极其简单，不过想一路记载下去！用料菠菜300g菜籽油适量姜两片蒜两瓣盐适量清炒春波菠菜的做法菠菜洗净，沥水下入菜油（一样的，滚后关火凉至七八热），下蒜、姜（可以不要姜）先把菠菜用手拧成两节，最好不用刀切，这里下入菠菜根部那一节，大火翻炒一小下接着下入菠菜叶子...
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清炒春蔬的做法和图解 好吃的清炒春蔬家常做法

  • 清炒春蔬

  • 春天里的鲜嫩和色彩尽在其中，原来素菜也可以很精彩哦~用料蜜豆200克玉米笋150克胡萝卜半根蒜瓣2粒植物油3勺盐适量生抽1勺鸡粉适量清炒春蔬的做法蒜瓣切碎；胡萝卜去皮切条；玉米笋洗净，切斜刀片；蜜豆洗净，去筋。微波适用盘中加入植物油和蒜末，不加盖，入微波炉选用大武火1分30秒。...
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简单易学的春季清肝炒菜美食做法

  • 春季清肝炒菜

  • 用料芹菜黄豆芽绿豆芽胡萝卜香菜黄瓜白萝卜春季清肝炒菜的做法胡萝卜，黄瓜切丝，芹菜切段黄豆芽，绿豆芽，萝卜焯水锅中少许油，放胡萝卜，芹菜煸炒炒至胡萝卜丝变软，加入黄瓜丝再加入黄豆芽，绿豆芽，萝卜煸炒翻炒几分钟后加入盐，味精，出锅...
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应季春菜：少油清炒豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的应季春菜：少油清炒豆苗做法

  • 应季春菜：少油清炒豆苗

  • 超简单！两个步骤三种材料十分钟搞定一道菜！用料豆苗一盒盐一勺油一勺应季春菜：少油清炒豆苗的做法锅中热油，同时用清水将豆苗洗净。锅中加入少许盐，倒入豆苗快速翻炒。出锅！小贴士小贴士⚠️不介意吃蒜的朋友，可以在热油时，加入少许蒜蓉。...
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简单易学的春菜篇-清炒水芹美食做法

  • 春菜篇-清炒水芹

  • 水芹爽脆，清甜，是春天必不可少的一道时令菜。用料芹菜10根盐2克春菜篇-清炒水芹的做法水芹洗净，去除老叶，考究的话就留最里面白色的芯，保留水芹最嫩的精华部分油锅烧热，倒上油，全程大火翻炒，变色后马上放盐是不是很简单，清香扑鼻的一道水芹就出锅了。...
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春日尝鲜｜清炒鸡毛菜🌿简单快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的春日尝鲜｜清炒鸡毛菜🌿简单快手菜做法

  • 春日尝鲜｜清炒鸡毛菜🌿简单快手菜

  • 春天是动植物复苏的季节，用春天的这口野菜来迎接新的一天～用料鸡毛菜240克豆腐100克葱5片盐1勺酱油1勺油适量春日尝鲜｜清炒鸡毛菜🌿简单快手菜的做法食材洗净备用。豆腐、鸡毛菜改刀切块，葱切片。下入底油。下入葱花，豆腐，把豆腐煎制稍微变色。下入鸡毛菜加入盐、酱油调味。翻...
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素炒春菜的做法和图解 好吃的素炒春菜家常做法

  • 素炒春菜

  • 就是喜欢这样炒青菜，简单方便又好吃。用料春菜适量蒜适量砂糖一勺盐适量食用油适量素炒春菜的做法春菜洗净切段备用爆香蒜春菜还有点生的时候加入一勺砂糖春菜完全断生后加入适量盐，翻炒均匀装盘。小贴士1.洗春菜的时候建议去筋，就是茎背上的丝，这样口感嫩一点。2.砂糖我用的...
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