芹菜炒鲜鱿

做法简单，好味，而且芹菜有降压作用是不错的喔。

用料  

芹菜炒鲜鱿的做法  

1. 鲜鱿飞水后用刀交叉切成两节手指大小备用

2. 芹菜去叶洗净切段

3. 油开放蒜、姜炒香

4. 放芹菜炒到八成熟，放少许盐翻炒两下

5. 放鲜鱿生抽翻炒到芹菜全熟

小贴士

可跟据自已的喜好，选用西芹或放葱、辣椒等“菜料”