烹调屋炸鸡排家庭版
- 快手菜
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小白也能做的炸鸡排 超级好吃
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面包糠 | 适量 |
炸鸡排家庭版的做法
①鸡排切片（用大鸡胸）中间一刀即可
用刀背砸1分钟方便腌制入味
②分别放入调料 生抽 料酒 胡椒粉 蒜 姜 给鸡肉做个按摩
③最好腌一晚上放冰箱冷藏，着急吃的话 也要40分钟![炸鸡排家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炸鸡排家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好之后依次粘 干淀粉 鸡蛋液 面包渣
![炸鸡排家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炸鸡排家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火炸 吃起来
![炸鸡排家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炸鸡排家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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