烹调屋零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1丢丢去腥 |
| 生抽 | 适量 |
零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法
鸡胸肉切成合适的长条，除了面包糠，加入上述调料，抓匀腌制半小时。
![零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤图 第2张]( "零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤图 第2张")
油烧7成热，腌制好的鸡胸肉去面包糠里打个滚。下锅炸至金黄色就可以了
![零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤图 第3张]( "零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤图 第3张")
装盘，根据自己口味可以加孜然粉和辣椒面。☺️nice～
![零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤图 第4张]( "零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤图 第4张")
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