螺丝肉
- 快手菜
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每年春天都要吃这道菜,小时候妈妈说吃了它亮眼睛,所以每年都会做这道菜来吃!
用料
干辣椒 | 2个 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 2勺 |
红椒 鲜 | 半个 |
大蒜 鲜 | 八根 |
酱油 | 适量 |
螺丝肉的做法
放油,生姜,辣椒,八角用来红烧螺丝肉,加酱油盐鸡精,加水闷几分钟!盛起!
放油来炒配料大蒜红椒,最后放烧好的螺丝肉,炒熟即可!
小贴士
螺丝肉买回来要洗干净,红烧时要熟透。
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